文章插图
砂锅豆腐怎么做 砂锅豆腐做法第一步
食材:豆腐200克 。盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生姜1片、粉丝10g、大白菜5颗、葱1根、白胡椒1茶匙、小米辣5g 。
第二步
豆腐洗净，切成大块 。
第三步
用辣小米切圈 。
第四步
大白菜洗净 ， 撕成碎片 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
将葱切成葱花 。
步骤7
【砂锅豆腐的做】先在砂锅中倒入适量的水，在冷水中加入豆腐、姜、花椒烧开 ， 转中火炖10分钟 。
步骤8
然后加入粉条和小米椒，继续炖5分钟 。
步骤9
然后加入大白菜、酱油、鸡精、盐，继续炖3分钟 。
第十步
最后撒上葱花 。

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