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起司火腿猪排饭 怎样做起司火腿猪排饭好吃 【起司饭的做法大全】1.在两片猪里脊肉两面撒上少许盐和胡椒粉,放置10分钟左右,在一面涂上薄薄的一层白粉,然后将重叠的火腿片和芝士片放在有白粉的那一面 , 盖上另一块猪里脊肉,用手压着四周的边缘 。
2.猪排依次用低筋面粉、蛋液、面包粉蘸一下,放入170℃的油锅中,中小火煎至金黄酥脆,捞起沥干油 。
3.将做法2的炸猪排装盘,配上白菜丝和白米饭(也可以根据喜好配上猪排酱) 。
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