鸡蛋3粒 , 萝卜丝适量 , 鸡精粉少许 , 盐少许!
![下饭的煎鸡蛋做法](http://img1.wenrenren.com/230523/233532IM-0.jpg)
文章插图
1. 鸡蛋3粒 , 萝卜丝适量 , 鸡精粉少许 , 盐少许 。
2. 萝卜刨成细丝 。
3. 鸡蛋中加入鸡精粉 , 幼盐拌匀 。
4. 放下萝卜丝调均匀 。
5. 锅中烧热2汤匙的油 , 倒下鸡蛋混合物 , 煎至蛋熟即可 。
6. 鸡蛋是人类最好的营养来源之一 , 鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。对人而言 , 鸡蛋的蛋白质品质最佳 , 仅次于母乳 。一个鸡蛋所含的热量 , 相当于半个苹果或半杯牛奶的热量 , 但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的 , 它们起着极其重要的作用 , 如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等 。
【下饭的煎鸡蛋做法】
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