洗碗机洗碗干净吗,洗碗机真的比手洗更干净吗？ _知识分享

1、洗碗机真的比手洗更干净吗?如果说做饭是一个享受的过程，那么洗碗绝对是一项让人身心俱疲的家务，甚至还为此与爱人吵架。而洗碗机的出现就能很好的解决这个问题，随之洗碗机逐渐成为了家庭中不可或缺的电器之一。
而国人对于洗碗机的看法，有持正向的见解，可还是会有很多人对TA产生“质疑”，洗碗机好用吗？到底靠谱不靠谱？本文收集了几条大家关心的疑问来解答一下。
1、洗碗机真的能洗干净吗？
当然能。绝大部分时候洗碗机洗得可比手洗干净，针对中式家庭使用的餐具形状多样化，深浅宽窄的碗碟都可以洗涤干净，难以清洗的过滤网勺都能洗干净，甚至可以用来洗吸油烟机上的陈年老油也不在话下。
洗碗机能洗干净有几个原因。
首先，洗碗机的运作时间长，一般工作一次平均80 分钟左右，我们不可能花这么长时间来手洗搓碗碟吧。其次，洗碗机的洗涤水温高，一般使用的温度高达70°以上，高温状态下有效去除油污，而我们手洗的水温是达不到这么高的，机子耐高温，而我们的手可不耐高温啊。最后洗碗机是用喷淋洗的，内部喷淋臂喷出的水流水压大，，相当于一个高压喷枪，冲掉碗碟上顽固结块。
除了能洗掉肉眼可见的污渍，它的除菌效率也是很不错的。
洗碗机在70℃以上的水温下工作，可以达到巴氏杀菌的效果，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的除菌率可达到 99.9%，而有的洗碗机还带有烘干功能，可以省掉消毒柜了。
2、为什么有人说洗不干净？
有部分用户反馈洗碗机洗不干净不够彻底，洗完后碗碟和内壁都是湿哒哒的，其原因有两个：其一可能是餐具没有摆放好，像一些饭碗是需要倒扣放的，有时候角度不对或者餐具之间摆放重合了，就会产生清洁死角，导致清洁不干净；其二就是洗碗机的烘干方式没有选对，冷凝烘干和余温烘干都会使湿气无法排出，烘干不彻底，洗完后餐具要及时取出，否则容易回潮和产生异味，潮湿的内部环境容易再次滋生细菌，所以还是建议选热风烘干的洗碗机，烘干效果更加彻底，存放餐具更放心。3、洗碗机耗水耗电厉害？
其实洗碗机耗材远比手洗省多了。一般洗碗机每运作一次的用水量大概在 10L左右，根据不同的洗涤程序甚至更低，水流在密闭的内胆内通过高压有效冲刷掉污渍，而我们手洗的过程中一直开着水龙头，有时甚至还得冲洗几次才干净。
大部分洗碗机其实只需 1 度电/次，1 度电大概在0.5元左右，而部分洗碗机带有烘干功能，可以替代消毒柜，所以折算下来洗碗机也不算耗电嘛。
4、洗碗机只能洗碗而已吗？
可以说洗碗机能洗的真的太多了，你想不到的都可以洗。碗碟筷勺是基础的，一些大件锅具都可以清洗，只要洗碗机容量够大就行，所以洗碗机还是建议选14套以上大容量的；甚至有的人拿来洗宝宝积木、奶瓶等，当然啦，洗碗机还是建议用来洗餐具，毕竟术业有专攻嘛，当然要做回本职工作。
看到这里很多人会问到，洗碗机该选哪款好呢？为大家选出一款无论是从颜值还是性能都很不错的洗碗机。
洗碗机洗过的餐具确实比手洗得更干净。
洗碗机一般的工作流程是：高压喷淋，高温膨化，强力分解，自行清洁，高温烘干，封闭存储。全流程封闭操作，一气呵成，从流程上比较完胜手洗。
从科学的角度上看，手洗的每个环节都有卫生漏洞，而洗碗机会使用最高达80度的热水进行冲刷，基本杀灭绝大部分的细菌。最重要的还有最后一步，洗碗机自带烘干系统，杜绝了让细菌滋生在餐具里面的问题。
相较于手洗，机洗不仅能洗得更干净，还洗得更“卫生” 。
有人可能会问，如果洗碗机真的这么好，网上为什么会有一些洗碗机洗不干净的说法？我认为，大部分原因是没有遵从正确的使用方法造成的：如果碗碟摆放时相互遮挡，洗涤水就可能冲洗不到位。另外并非所有材质能够清洗，例如塑料、铝质、银质的餐具，就不建议用洗碗机来清洗。
我们也不掐架，也不扯嗓门，坐下来一本正经地分析下，为什么我们有胆量跟咱妈说洗碗机比手洗更干净。
【洗碗机洗碗干净吗,洗碗机真的比手洗更干净吗？】温度
我们一般洗碗都是用冷水，即便用热水，手洗能接受的温度最高一般在40℃左右，可猪牛等动物性油脂溶解的温度在40℃-50℃ 。
洗碗机的温度高至45℃-75℃ ，长时间的充分高温冲洗，不但餐具上的污渍快速溶解掉落，70℃的高温还可以达到巴氏杀菌的效果，而我们的手根本无法承受70℃左右的水温。
洗碗技术
手洗洗碗一般不算个技术活，主要说下洗碗机，洗碗机喷淋出来的水压力rio大，相当于一个高压喷枪，咻咻咻，轻松搞定污渍。
同时它多角度洗涤，像是手洗难清洁的奶瓶、水杯等器具，洗碗机都能帮你洗干净。
洗涤过程
洗碗机洗涤全程自动化，自动进水，自动加热，循环洗涤，然后自动排水，再自动漂洗，有标准化流程，可以循环自动洗涤；清洗每个餐具用时也很长，做到顽固污渍轻松去除。
手洗洗碗就没那么多讲究了，没有标准化流程，清洁度难以保证。而且即便你是一个很勤快的刷碗小能手，也比不上洗碗机洗得时长，洗得也不够全面。
二次污染，细菌残留
其实手洗比洗碗机洗得不干净最大的bug来自于二次污染，日常生活中，为了将餐具清洗干净，我们会选择使用洗碗布、洗洁精等工具，既存在细菌问题又不可避免冲洗不彻底问题，手洗餐具之后残留水渍的细菌滋生问题也不可小觑，即使我们用干抹布把碗碟擦干净，也无法阻止细菌残留。手洗洗碗做到的只是“看上去干净”
洗碗机不仅能洗掉肉眼可见的污渍，还能除菌。清洗后附带的高温烘干程序不只可以烘干餐具，也能达到杀菌效果。
洗碗机怎么可能比手洗干净呢，就跟洗衣机一样，在智能的设备也没有人的手灵巧，力度感觉到位。个人也买了洗碗机，但是不常用，觉得还挺麻烦的，用手洗方便快捷干净，然后再用消毒柜杀菌消毒就更到位。
手洗比洗碗机更干净。而洗碗机的应用就是解放人的双手，从厨房繁重的劳动中脱离出来。
是的，洗碗机洗的更干净卫生。
老一辈有一种观点，认为手洗要比机洗好。比起洗衣机，他们更信任手洗；比起洗碗机，他们也更信任手洗。然而，在大多数情况下，机洗都要比手洗干净得多。你可能不知道，有些神通广大的洗碗机还能洗水果。中国农业大学的一项检测则表明，超声波洗碗机洗的蔬果，农药残留比手洗少。目前，许多洗碗机附带消毒、烘干等功能。这些都让碗筷比手洗更清洁卫生。有了洗碗机，你在梅雨季再也不用担心碗筷发霉啦。

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2、洗碗机洗碗干净吗?这是家居严选师第147篇文章
Andy发现，近几年大家对洗碗机的关注渐渐多了起来，很多朋友都会纠结要不要装一个，网友们的看法也各不相同↓↓↓
@ 阿罗：
一家三口，一个炒锅，一个电锅内胆，两个盘子，三个碗，筷子勺子，菜板，菜刀，这些东东干活麻利的几分钟的事儿，真心觉得比放到洗碗机里洗完再取出来省事……
@喵喵：
基本只有不洗碗的男人和老一代是反对买洗碗机，女人和洗碗的男人大部分都会想买洗碗机…
之所以洗碗机的普及率还不是那么高，主要还是大家对这个新事物还不是太了解，特别是老一辈的人。今天， Andy就带大家了解了解洗碗机。
关于洗碗机的两大疑虑
洗得干净吗？
Andy先说说洗碗机的大致工作原理：
1、通过喷淋系统用冷水将碗碟表面冲洗干净；
2、用混合清洁剂的热水（70℃左右）多角度对餐具进行强力冲洗；
3、循环水反复漂洗，使油污迅速分解脱落；
4、进行高温喷淋，最后烘干。
▲ 清洗前 vs 清洗后
高压水柱冲刷+高温洗涤+烘干工艺，相比于手洗，其实洗碗机会更有优势，至少手洗是不可能长时间处于高温情况的。
感觉费水又费电？
大家普遍认为，洗碗机洗一次这么久，真是费水又费电。但事实上，并不是这样。
手洗用的是直流水，水龙头的放水量是随机的，清洗起来其实更“随心所欲”，清洗一次大概用水15~30L 。
而洗碗机用的是循环水，工作时会根据选定的模式进特定水量的水，然后开始循环清洗，并不是持续进水，每次用水量大概在5~13L不等。（这与机型、容积、还有洗涤的模式有关，耗电量也同理）
所以综合来看，其实洗碗机还更省水。
（图片来源于网络）
至于耗电量问题，平时手洗是不用电，但是在冬天冷飕飕的天气，不开热水真的没勇气把手放进水里，开热水也是要耗电的。
而洗碗机，Andy去网上看了相关的产品信息，洗碗机运作过程的耗电量大约在0.5~1.3度之间，不会说像很多人想象中那般耗电。
（图片来源于网络）
是不是真的有那么好呢
俗话说“凡事都有两面性”，买了洗碗机也不代表你就真的什么都不用管了。
要进行预处理
洗碗机的使用，预处理很重要：一是先将餐具表面的食物残渣清理干净（不需要自行冲洗），二是将餐具分类放好在洗碗机当中。
（图片来源于网络）
每台洗碗机都会有相应的使用说明书，不同区域放什么类型的餐具都是有注明的。
餐具之间要留有空隙，不能紧挨着，注意检查冲刷臂有没有被筷子、勺子等长形餐具阻挡，否则洗碗机的运行就会受到影响。
（图片来源于jd.com）
如果要洗的餐具比较少，可以间隔着摆放。
（图片来源于haier.com）
不能代替消毒柜
消毒柜的工作温度最高可达120℃，保证餐具表面的水分完全蒸发，达到杀菌消毒的效果，而这一点是洗碗机所做不到的。
所以在洗碗机的清洗程序完成之后，我们需要及时取出餐具，或者打开通风。
（图片来源于网络）
并非所有餐具都可以洗
就像微波炉不是所有东西都能够放进去叮热一样，洗碗机也不是什么餐具都能洗的，如一次性塑料制品、用胶粘合的餐具、银铜铝的涂层制品等就不行。
木制餐具、厨具最好也不要放进去，除非有标注可以放入洗碗机，不然容易变形或者发霉。
如何选到适合的洗碗机
洗碗机的类型
市面上的洗碗机主要有独立式、嵌入式、水槽式这3种（按照安装方式分）。装修前就打算要洗碗机的，可以选嵌入式和水槽式，装修后想要嘛，可以选独立式的。
独立式
独立式洗碗机根据容量大小分为台上式和落地式，摆放和使用相对灵活，橱柜没有预留位置也不怕。
台上式的比较?。?连一个锅都放不下，好处就在于只占用橱柜台面的少部分位置，适合厨房空间不大的家庭；而落地式就比较适合人多的家庭。
（图片来源于网络）
目前一些独立式的洗碗机带有1/2少量餐具程序，这样餐具少的时候所使用的水电量就不会跟餐具多的时候一样了。说起价格的话，独立式的会相对便宜一些。
嵌入式
就是可以嵌入橱柜的洗碗机，保证了厨房的宽敞整洁。确定具体的产品后，记得把相关的尺寸发给装修公司，并预留相应的上下水管道位置。
（图片来源于网络）
水槽式
水槽式就是安装在厨房水槽的洗碗机，不占用其他位置，还带有果蔬清洗的功能，使用简单方便，但价格不便宜，容量也不大，想洗锅就有点难度了。
关于烘干工艺
市面上洗碗机的烘干工艺主要有三种：余热烘干、风机烘干、热交换烘干（价格会比较贵）。看了下面Andy做的这个表格，大家可以更直观的了解↓↓↓
容积怎么?。?br />去商场挑选洗碗机的时候，除了问品牌，销售员问得最多的要数套数。套数，就是容积，市面上的洗碗机从4套到13套不等。
（图片来源于网络）
一般来说，两口之家选4-6套，三四口人选8套，五六口以上选13套会比较合适，要从家庭成员数量、清洗频率、厨房面积、预算等方面考虑。当然，在条件允许的情况下，买越大的就越好，锅也放进去洗，更省事。
如果是给老人家使用的，Andy建议是选水槽式的或者台式的，这样老人家站着就能够使用，不需要经常弯腰。
（图片来源于网络）
还有那些要注意的点
1、最好买用新式喷淋臂的洗碗机
相比于老式的单喷头，新式喷淋臂出水口有足够大的覆盖面，清洁力度更大。但要注意是水压并非越高越好，一不小心就会冲坏碗碟。
2、有内置软水器的更好
北方的朋友建议选择带有内置软水器的洗碗机，因为自来水含硬钙镁离子比较多，直接用来洗碗容易有水垢。
3、要看清碗篮的设计
洗碗机毕竟是老外发明的东西，一些国外品牌的洗碗机碗篮钢丝间隔比较?。?放盘子可以，放碗就难度了，选择适合中式家庭使用的更好。
我家的洗碗机（柜式的）用了一年多了，洗得很干净，每次一个小时、13升水，拿出来碗是干的，比手洗得干净有漂亮。
在洗净方面，根本不用担心，把你用过的碗用火烤过，用标准洗也能洗干净。而平时的餐具，只需用经济洗就足够了，这样水和电耗少。如果餐具多且食物残渣已经干枯，可以选择标准洗。至于强力洗，如果你不会做饭，饭菜都糊了且大块的结在锅上，你可以选择强力洗。
对比欧美和中国人的食用习惯方面，中国人的食用油比欧美人食用的黄油要洗很多很多。主要原因是黄油的熔点太高(48度左右）。所以对于油方面，洗碗机洗中国人的食用油更方便。
是否能洗干净碗，主要是碗是否放置好（主要是碗碟之间要有空隙，不能接触否则肯定洗不干净），从这一点来说，我觉得还是买国产的产品比较好，因为进口的都是为碟子设计的，中国式的深碗、汤盆很难放的，所以也就不容易洗干净，而国产的是专门根据中国人的饮食特点设计的碗篮。另外据我买前的对比了解，国内产品为了能洗干净比较多的油污，水的加热温度比进口的要高不少，比如欧洲的一般水温加热到50℃，而国产的比如美的可以加热到70-80℃，温度高自然效果就要好些，当然也要费电。国产的主要的元器件也都是进口的，所以质量也并不差。
美的洗碗机是亚洲最大的洗碗机制造商，几乎所有的洗碗机知名品牌都有跟它合作。产品性能AAA级，获GS、CE、EMC、UL、CSA、SAA等多种国际认证。http://xwj.midea.com.cn
洗碗机洗碗洗得干净与否，主要还是要看清洗方式，清洗方式决定了干净程度。西方国家以盘碟、刀叉餐具为主，吃的东西以西餐为主，单一不复杂，所以近百年来他们的洗碗机变化不大，都是以高温喷淋清洗方式冲刷为主，盘子装在篮框中，伞形多头喷淋，配合专用洗涤剂、光亮剂，盘碟、刀叉在清洗前人工预处理下，清洗后完全能够达到卫生要求。我国餐具以碗为主，碗的深度较深，再加上油腻较大，如果完全延用欧美国家的清洗方式，就不会有很好的清洗效果，存在冲刷不到的死角，且大油大荤的碗靠高温冲刷是冲不干净的，本世纪初期欧倍力结合欧美喷淋清洗方式引用纳米气泡清洗，二者有机配合，在清洗的同时消毒除菌，再配以远红外高温双重作用，清洗消毒后的餐具无任何化学及食物残渣残留，除油效果显著，无油脂、无淀粉、无蛋白质、无任何致病菌，适合我国各类餐具清洗消毒。
新型洗碗方式工作原理是：当纳米气泡经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中极具生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗餐具表面脱落下来，达到高效清洗干净的效果，同时破坏了细菌的生存几率。
洗碗机清洗干净程度用“洗净度”来表示，虽然影响洗净度的因素较多，但最关键的是洗碗机的清洗方式决定了洗净度的高低，欧倍力纳米气泡清洗消毒，洗净度为99.99%，一般喷洗冲刷为85%，影响洗净度还有洗碗机厂家的技术、工艺，餐具的材质，水温，洗碗机操作工艺，操作人员等等，要想洗干净，上述均要综合考虑。
不够家里手洗干净，比酒店手洗干净

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3、洗碗机洗的干净吗随着大家的生活水平不断提高，洗碗机出现在了大家的生活中，那么水槽式洗碗机洗的干净吗？接下来就让PChouse来给大家进行解答。
洗碗机是能够洗干净碗碟的，前提是清洗的碗碟是符合其洗涤设计的。对于国内家庭来说建议仅用来洗碗碟，不建议洗锅，因为中国的锅底相对脏，与碗碟一起洗容易污渍残留于碗碟上。
西式生活和中式生活适合使用的洗碗机不一样的原因是：目前家用洗碗机主要是喷淋方式的洗碗机，这种洗碗机根据适应的碗碟类型及洗涤容量不同，洗涤设计包括设计的用水量和洗涤遍数是不同的。
欧式洗碗机(传统嵌入式洗碗机)相对满足西式生活，平时攒好几餐一洗，且本身每人使用碗碟个数多，整体8-12套数左右(适合西式大盘)，洗涤用时超过一个时甚至更久；
中式洗碗机(方太水槽洗碗机)相对满足中国一餐一次的习惯，套数6套左右，适合深浅不一的盘子，洗涤半时左右。家在购买洗碗机的时候都一定会考虑洗得干净这个问题。

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4、有人吐槽洗碗机洗不干净,是真的吗?引言：现在家用洗碗机逐渐进入越来越多家庭，质疑洗碗机的清洁度的声音也逐渐提高，事实上，单纯吐槽洗碗机洗不干净是不准确的。
一、为什么都觉得手洗干净？
大家之所以觉得手洗干净，是因为手可以轻抚餐具的每一个角落，哪里有油污都可以用清洁球轻轻擦洗，但事实上，一个盘子哪怕有一小块油污没清洗干净，过水的时候都会污染整个盘子，而洗碗机可以很轻松的做到360°无死角。通常手洗时需要二次清洗甚至多次清洗才能放心使用，在这个过程中费水量也在不断增加，耽误的时间也会更多。对于时间宝贵的“上班族” ，使用洗碗机是有必要的。
二、手洗跟洗碗机对比
进行手洗的时候大多数人一般只是用手触摸，当餐具具有“摩擦感”时便觉得大功告成。事实上餐具中的细菌，洗洁精并不能完全消杀，湿漉漉的餐具摆入碗橱会导致细菌滋生，而使用的擦碗巾也并不能保证完全干净。有些家庭会专门购买碗筷消毒机，殊不知一台好的碗筷消毒机花费甚至比洗碗机更高，如此以来，手洗时，宝贵的时间花费了，力气出了，也并没有节省多少钱。那购买一台好的洗碗机，既省力又可以消毒，也可以多享受休闲娱乐的时间，在忙碌的生活中何乐而不为呢？
三、洗碗机的好处
看见洗碗机清洗时出现残渣或者不干净的情况，可以及时检查餐具是否摆放正确，或者是否使用专业的碗机清洗剂，或者请按装师傅检查碗机安装是否有问题。鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良好的灭菌，除菌功能，且无残留，如大肠杆菌、葡萄球菌等，在60℃的温度环境中保持20分钟，就能灭杀。在某些程度上，洗碗机是比手洗更加干净健康的。
个人感觉这是真的，因为有一些洗碗机清理不到位，就是洗不干净，所以在选择洗碗机的时候，一定要看好质量。
是真的，因为洗碗机并不是特别的干净，而且洗碗机也会有很多弊端，用洗碗机真的是非常的生气。
是真的，因为人工洗碗可以根据情况去进行洗碗，但是洗碗机只是一个机器，当然洗不干净。
有部分比较劣质的洗碗机是存在这种问题的

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5、洗碗机洗的干净吗洗碗机可以洗干净。具体如下：
一、对付油渍
经过多年的研究和实验证明，360度的旋喷系统能够全方位有效的将顽固油渍冲洗干净。洗碗机能够根据碗碟的油腻程度，智能调节水压和洗碗粉的剂量。所以说，洗碗机对于油渍的处理是绝对经得起考验的。
二、对付洗涤剂残留
手洗的时候我们会搓会用水冲刷久一点以洗干净洗洁精。而洗碗机则会根据碗碟的油腻程度来控制入水量和洗碗粉的量，智能化的程序，按科学的可溶解的比例来加入，这样就不用担心洗涤剂的残留问题了。
三、对付细菌
洗碗机的高温循环洗涤程序可以更有效的杀灭细菌，杀菌率达到99.99% 。不仅如此，洗碗机在完成洗涤程序之后会自动进入烘干程序。72小时长效保管。
扩展资料
洗碗机分类：
1、商用洗碗机
被广泛应用于商业的各个领域，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机和台式洗碗机；
2、家用洗碗机
只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45cm和60cm柜机，洗涤容量分为8套和12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具。