冬瓜怎么储藏过冬,冬瓜冷冻的储存方法 怎样储存冷冻冬瓜

1、冬瓜冷冻的储存方法 怎样储存冷冻冬瓜1、冰箱保存:没有用完的冬瓜 , 可以用保鲜膜包起来,放在冰箱的保鲜层保存,这个方法的保存时间是在2-3天左右 。
2、用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧就可以了,这样可以保存4天也不会变坏 。不过要注意放在通风的地方 。
3、阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间 , 但是最好能在当天吃完 。

冬瓜怎么储藏过冬,冬瓜冷冻的储存方法 怎样储存冷冻冬瓜

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2、冬瓜怎么保存冬天放不了多久就坏了不能吃,试试这一招,放一星期都新鲜
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将冬瓜采摘回来以后,选择一个比较通风 , 阴凉 , 干燥的地方进行存放 。在存放的地面上最好是铺上一层干草垫 。由于冬瓜本身就比较大 , 也十分的重,我们在存放的时候不要将冬瓜堆得过于高了,避免相互挤压造成破损 。
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在将冬瓜拿进房间摆放的时候,也要注意它的摆放方向 。一般来说,最好是摆放成它原来生长的方向一致 。它是竖着长的就竖着摆,它是横着长的就横着摆 。
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在储藏冬瓜的期间,要尽量让房间多通风,多看一看,检查一下冬瓜的情况,如果发现有冬瓜烂掉,应立即将其拿出,避免其他将其他冬瓜一起弄烂 。
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已经切开的冬瓜如何保存呢?这个时候就要用到我们的保鲜膜了,将切开口子的地方用保鲜膜将其覆盖好,放在阴凉通风的地方,如何冬瓜剩下的较小也可以放在冰箱里面 。
整个冬瓜是可以存放很久时间的,放在阴凉通风处即可,放到过年都没有问题 。如果切开的话很快就坏了 。
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3、摘下后的冬瓜怎么存放时间久?冬瓜摘后要及时进行储藏 , 贮藏地点应选择阴凉、通风和干燥的房间 。贮藏室要在冬瓜入室前2~3天用高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒,并在地面和筐架上铺好一层草垫 。入室时摆瓜的方向一般要求和田间生长时的状态一致,即原来是卧地生长的要平放,原来是搭棚直立生长的瓜柄要向上直立放 。采用地面堆藏时,因瓜自身重,不宜堆得太高,以减少因相互挤压而损伤 。
冬瓜贮藏期间一般不要翻动,但要勤检查,发现有病的瓜立即剔出 。冬瓜适宜的贮温为10℃~15℃ , 相对湿度为80%~85% 。冬瓜贮藏前期含水量大,呼吸热多,要加强通风散热和排湿 。如室温高至30℃时要开排气扇或空调以换气降温 , 无通风降温没备的可在阳光强烈的中午关窗遮阳,早晚开窗通风 。贮藏室内的空气要经常保持新鲜、干燥和凉爽 。采用此法,冬瓜可延长储藏时间 。
一般情况下冬瓜适宜的贮存温度为10°C-15°C,相对湿度在80%-85%之间,所以将完整的冬瓜放在10°C-15°C左右的环境下可以保存1个月左右;夏季温度较高的情况下,没有切开的冬瓜也可以保存1-2个星期左右;而冬季温度较低 , 一般3-7度的环境下冬瓜可以保存至少1个半月左右 。
冬瓜喜温耐热,属冷敏性蔬菜,宜在温度10-15℃,相对湿度70-75%,且通风良好的情况下贮藏 。
摘下后的冬瓜,摆放整齐,放在通风阴凉处就行,能存放很长时间 。
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4、冬天该如何存储冬瓜,有什么好的存储技巧?冬瓜是饭桌上非常常见的一道美食,而冬瓜的做法也相当多 , 就比如说我们可以清炒冬瓜,当然也可以用冬瓜炖肉,而冬瓜的味道也非常的好 , 大家都非常喜欢吃冬瓜,不过大家都知道冬瓜一般个头都比较大,一个人根本没有办法吃完一个冬瓜,就算是一个家庭吃一个冬瓜也需要一两顿才可以 。
大部分人在买菜的时候肯定不会买整个冬瓜,只会买半个冬瓜或者是让卖菜的切一小块冬瓜,但是很多时候大家买菜的时候并不能买得非常的合适 , 大部分情况下就会买多,如果已经签了的切了的冬瓜应该如何保存它才不会变坏呢?如果保存得不好,很有可能才吃一顿 , 冬瓜就坏了 。
大家要做的第一步就是先把切好的冬瓜处理一下,因为一般我们把冬瓜切下来之后,大家用手去摸一下,就会知道它上面有一层粘液,所以大家需要用厨房纸把粘液擦干净 。
因为有粘液的冬瓜它就特别容易腐 , 也特别容易出现一些细菌,所以大家先要把粘液处理干净,再来进行下一步的工作 。
一般厨房里都会备一些白酒,因为白酒有很好的去腥作用 , 而我们把冬瓜上面的粘液处理完之后,就可以在冬瓜上涂一点白酒,这样做的目的其实就是杀菌,接下来大家需要做的就是准备好保鲜膜 , 将冬瓜的表面包裹起来,大家一定要包裹好,不然也容易腐烂 。
接下来的一步非常的重要 , 大部分人把冬瓜包好保鲜膜之后就放着,其实这样做的保存效果并不是特别好,所以建议大家把冬瓜倒扣起来,这样它的效果会更好一些,其次,一定要记得把冬瓜放在一个比较通风的地方保存,如果大家按照这样的一个方法保存冬瓜,它储存的时间相当长 。
喜欢吃冬瓜的小伙伴一定要把这个方法学会,我们可以在市场上买一整个冬瓜 , 价格不仅会更便宜 , 而且大家想吃的时候就能够吃上冬瓜,非常的方便 。
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5、冬瓜怎样收藏过冬冬瓜贮藏方法:
冬瓜比较耐贮藏,贮藏适宜温度为10~20℃,相对湿度为85%左右,贮藏方法主要有室内地面堆藏和架藏两种,管理得当贮藏期可达4个多月 。
1、采摘
在早晨瓜体温度低时采摘 。为防止损伤,避免病菌入侵,宜用剪刀剪藤,留下3厘米长的蒂 。雨后瓜体水分含量过高,不宜采摘 。搬运、装卸时必须轻搬、轻装、轻运、轻卸,切勿丢滚碰撞,否则容易造成倒瓤损伤,不利于贮藏 。
2、选瓜
选择瓜形大而端正、两端大小基本一致、无病斑虫害的瓜贮藏 。这样的瓜皮厚肉坚、内部瓜瓤组织结实,水分含量相对少一些,抗病力强,较耐贮 。
3、贮室消毒
选择阴凉、通风、干燥房间作贮室 。每立方米贮室空间燃烧硫磺5~10克进行熏蒸,密封贮室24小时 。也可以用1%~2%福尔马林液喷洒地面、周壁 。
4、堆放
地面先铺上一层麦秸或稻草,再堆瓜2~3层 。摆瓜尽量使瓜保持在田间生长时的状态,原来卧地生长的要平放,原来是吊着生长的要蒂柄自上直立放 。每堆之间留有空道,以通风散热 。
5、贮期管理
贮藏期间注意通风换气 。晴天敞开门窗,保持室内空气新鲜、干燥、凉爽 。天气变冷,室内温度过低时,在瓜堆上覆盖秸秆或稻草,防寒保暖 。经常检查瓜堆,发现霉烂瓜及时挑出,防止瓜病蔓延 。在贮藏室内用竹竿、木料搭一层层的贮藏架,每层架先铺秸秆再摆瓜 。这样可以增加贮窒贮瓜量,还有利于室内通风透气 。
干燥温度保持在0到0下4度的地方 。
【冬瓜怎么储藏过冬,冬瓜冷冻的储存方法 怎样储存冷冻冬瓜】放地下室里 。