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营养乳鸽汤的做法 营养乳鸽汤怎么做好吃第一步
材料:乳鸽150克、当归5克、党参5克、黄芪5克、红枣5克、枸杞5克、生姜1片、香葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙 。
【用什么煲乳鸽汤】第二步
将乳鸽洗净切碎 。
第三步
生姜切片 。
第四步
将葱切成葱花 。
步骤5
当归洗净 , 切段 。
步骤6
将党参切成条状 。
步骤7
先把锅里的水烧开,加入乳鸽和料酒,焯2分钟,捞出备用 。
步骤8
然后将乳鸽、姜片、当归、党参、黄芪放入砂锅中,在砂锅中倒入适量清水,大火烧开,小火炖20分钟 。
步骤9
然后倒入红枣、枸杞、盐 , 拌匀继续小火炖10分钟 。
第十步
最后放入碗中,撒上葱花 。
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