
文章插图
小茴香苗煎蛋 小茴香苗怎么做好吃第一步
材料:茴香20克 , 面粉50克 , 鸡蛋1个 。调料:食用油3克,盐2克 。
第二步
茴香切碎,放入碗中,打入鸡蛋和盐,搅拌均匀 。
第三步
加入面粉,40毫升清水 , 搅拌成稀糊状 。
第四步
【茴香苗炒鸡蛋做法】将食用油倒入锅中 。油温四成热时,倒入准备好的面糊 。一面定型后,翻过来炸定型 , 即可食用 。
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