文章插图
藕带炒香肠做法 藕带炒香肠怎么做第一步
材料:莲藕250克、香肠50克、蒜苗2根、生姜1克、大蒜2瓣、食用油5克、糖1克、盐1克、鸡精1克 。
第二步
莲藕洗净，切成小块 。
第三步
将香肠洗净，放入冷水锅中，大火煮20分钟，捞出 ， 放凉，切片 。
第四步
蒜切片，姜末，蒜末 。
步骤5
锅内放油五成热，放入香肠，翻炒至出油，放入姜、蒜、蒜苗，翻炒 ， 倒入莲藕翻炒 。
步骤6
【清炒藕带的做法窍门】加入盐、糖、鸡精翻炒 。

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