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面条是冷水下锅还是热水下锅 面条冷水还是热水下锅煮 1.把锅放入热水中 。当面条端上来时 , 如果面条在冷水中煮,它们非常容易粘在一起 。粘在一起后,粘在一起的地方很容易被煮熟,味道会很不好 。
【煮面条是冷水下锅好还是热水下锅好】2.煮面条的水开了,我们再加一勺食用盐调味,然后改成小火 , 盖上盖子煮一分钟 。因为普通的挂面容易煮,不需要煮很长时间 。如果煮的时间太长,面条会变得很软很烂 , 失去味道 。
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