还有！

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还有 。
板栗中含有蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、碳水化合物、叶酸及多种矿物质、维生素成分，营养十分丰富 。
但在煮久了后，这些营养是会流失掉部分的，因为板栗在煮久了之后，多数都会出现破壳现象，导致里面的营养流出，因此板栗煮久了虽然还有营养，但是会有所下降的 。

【板栗煮久了还有营养吗？】

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