羽衣甘蓝中国叫什么,求大仙解:这是什么菜?

1、求大仙解:这是什么菜?英文名字确定是Kale , 在英国后吃过好几次 , 很普遍的 。羽衣甘蓝应该是对的 。还用它做过煎饼,杆比较硬 。
Kale的中文名字很好听,叫“羽衣甘蓝”,它是卷心菜(甘蓝)的一个分支 。因为没有卷心的部分,又名无头甘蓝、海甘蓝、叶牡丹、牡丹菜、花菜 。
这是羽衣甘蓝,有绿色的、黄色的、紫色的 。十字花科,芸薹属 , 别名卷叶菜 。多用来绿化观赏,在哈尔滨街道上羽衣甘蓝上冻以后再飘洒一层雪非常漂亮 。它与花椰菜同科同属也可以食用 。如满意请采纳 。
花椰菜,也叫花菜 , 

羽衣甘蓝中国叫什么,求大仙解:这是什么菜?

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2、羽衣甘蓝是什么蔬菜问题一:普通菜市场有买羽衣甘蓝的吗,我去问人家都不知道这是什么,或者有什么通俗的名字吗?羽衣甘蓝(Brassica oleracea L. var. acephala DC.),又叫叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等
羽衣甘蓝营养丰富 , 含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质,特别是钙、铁、钾含量很高 。其中维生素C含量非常高,每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6~220毫克,在甘蓝中可与西兰花媲美 。其热量仅为209焦耳 , 是健美减肥的理想食品 。
羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片,并不断地产生新的嫩叶,其嫩叶可炒食、凉拌、做汤 , 在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉 。风味清鲜,烹调后保持鲜美的碧绿色 。
普通菜市场应该没有卖
问题二:羽衣甘蓝是什么羽衣甘蓝(Kale)[1],二年生草本植物 , 为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种 。结构和形状与卷心菜非常相似,区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团 。栽培一年植株形成莲座状叶丛,经冬季低温 , 于翌年开花、结实 。总状花序顶生,花期4~5月,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4克左右 。园艺品种形态多样,按高度可分高型和矮型;按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种;按颜色 , 边缘叶有翠丁色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种 。羽衣甘蓝在美国非常受欢迎,因为含钙率是10%,维生素A133%,维生素C134% 。被誉为对人体身体最好的蔬菜 。
问题三:羽衣甘蓝菜是属于花羽衣甘蓝是原产欧洲的十字花科植物,经过多年筛选种植后,日本易名为叶牡丹,寓意为祝福 。羽衣甘蓝(Kale) , 二年生草本植物,为食用甘蓝(卷心菜)的园艺变种 。结构和形状与卷心菜非常相似,区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团 。栽培一年植株形成莲座状叶丛,经冬季低温,于翌年开花、结实 。总状花序顶生,花期4~5月,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4克左右 。园艺品种形态多样,按高度可分高型和矮型;按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种;按颜色 , 边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种 。羽衣甘蓝在美国非常受欢迎 , 因为含钙率是10%,维生素A133%,维生素C134% 。被誉为对人体身体最好的蔬菜 。
问题四:请问这是什么菜,紫色的,带茎,不是羽衣甘蓝 。。。10分 这个也叫橄榄,能吃据说可以防癌,也可当做景观植物
问题五:请问这是什么蔬菜 20分 这是羽衣甘蓝作为蔬菜的品种,可以百度 羽衣甘蓝 蔬菜 验证,否则搜到的都是园林绿化的类似花朵的羽衣甘蓝品种的图片 。
问题六:甘蓝科蔬菜有哪些?甘蓝科蔬菜有:
洋白菜、圆白菜、包心菜、卷心菜、莲花白菜、回子白菜、椰菜、玉菜;菜花、西蓝花;花羽衣甘蓝、东方绿嫩、阿培达(荷兰)、科伦内(荷兰);早生子持(日本)、王子(美国)、多拉米克(荷兰)、卡普斯他(丹麦)、温安迪巴(英国)、佐伊思(法国);捷克白苤蓝、青苤蓝、秋串、河间蓝、青县苤蓝、大叶芥蓝头;香港白花芥蓝、中迟芥蓝、梧州早芥蓝、台湾中花芥蓝 。
核果有:桃 梨子 枣 樱桃 牛油果 梅子 椰枣 杏 橄榄 山楂 苹果 核桃 石榴 芒果 槟榔 松子 腰果 芝麻等
问题七:羽衣甘蓝是平常吃的紫甘蓝菜吗羽衣甘蓝,又名无头甘蓝、海甘蓝、叶牡丹、牡丹菜、花菜 , 是一种蔬菜,也可植入花坛装饰 。在德国是一种冬季常见大众蔬菜,俗称“绿菜”,通常是腌制成酸菜,用来炖肉,或者配烤香肠 。原产于地中海至小亚细亚一带,栽培历史悠久,早在西元前200年古希腊就广为栽培,如今在英国、荷兰、德国、美国种植较多 , 且品种各异,有观赏用羽衣甘蓝,亦有菜用羽衣甘蓝 。总状花序顶生,花期4-5月 , 虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4克左右 。园艺品种形态多样 , 按高度可分高型和矮型;按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种;按颜色 , 边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种 。
是吧、
问题八:羽衣甘蓝蔬菜汁怎么做用料
羽衣甘蓝 8片 柠檬 2片
生姜 1片
蜂蜜 2勺
水 400ml
羽衣甘蓝 蔬菜汁的做法
羽衣甘蓝洗净
柠檬去皮切片(为省事也可以先切好泡一罐蜂蜜柠檬随时备用)
材料放入料理机加入水蜂蜜打8-10分钟,为避免高转速温度上升可加入冰块
小贴士
羽衣甘蓝一般市场超市没有的卖,我是在某宝买的,空运还算新鲜,买的多了可以冷冻 。
问题九:甘蓝是什么菜?甘蓝即结球甘蓝,又称洋白菜\圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白 。它户十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.是近百年来传入我国的蔬菜 。它的食用部分为叶球 。叶子很大,而且层层重叠卷成球状.
问题十:什么蔬菜是蓝色的呢紫橄榄吧,微有一点蓝色
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3、羽衣生菜是什么菜?羽衣甘蓝,又叫叶牡丹,冬天超抗寒
冬天养盆“抗冻白菜”,开花巨大似牡丹,不怕冷又好养
说到叶牡丹 , 你会想到什么植物?是紫菜?包菜?卷心菜?不不不,最正宗的叶牡丹应该是羽衣甘蓝 。光是听名字 , 就觉得是个超级华丽的植物品种了 。而且看它的长相,也确实如此 。它的叶片有波浪形的轮廓 , 造型还是比较复杂的,有着很多的花纹 。不管是远看还是近看,它的叶片都像是仙女穿的羽衣一样,飘逸的样子很打动人 。
羽衣甘蓝的叶片颜色主要是绿色和紫色的,如果是从上往下看的话 , 会发现它的叶片其实并不多,但是看起来还是很密集,就是因为叶片的波浪形轮廓太奇特了,导致给我们一种它的叶片包裹得很严实的错觉 。
为什么它也被叫做叶牡丹呢?这是因为,虽然它的叶片并不是花瓣 , 可是如果忽略掉这一点,还有颜色方面的差异,它真的就和牡丹是非常相似的了 。当然,它肯定是不及牡丹那么名贵了 。当然,羽衣甘蓝除了常见的紫绿配色 , 也会有别的,比如说淡黄色的,还有紫红色等等的搭配 。
羽衣甘蓝虽然长得像一朵花 , 可是它的植株体积可并不小,所以想要摆在卧室的朋友或许要打消这个念头了,还是摆在阳台或者是客厅最为合适 。比较惊喜的是,羽衣甘蓝是可以结果子的 。
【羽衣甘蓝中国叫什么,求大仙解:这是什么菜?】由于它的褶皱很多,经常也会被人当做是花菜的一个变种 , 其实这俩是没有什么关系的 。虽然平时对于温度的要求是在二三十摄氏度的,可是到了冬天的时候,它却是比较能抗冻的植物类型 。所以说,冬天的时候,养在家里还是很合适的 。
它本来是分布在地中海地区的 , 所以想想也知道,肯定是更喜欢湿润一点的环境的 。不过冬天的话 , 水分的补给还是要相对减少一些的,毕竟怕冻坏它了 。
冬天的时候也是需要注意养护的,不能完全放任它去自己生长 。除了是冬天的时候要控制温度维持在十摄氏度左右,大家还可以考虑一下在它的表面覆盖一层膜,当然只用在晚上这样 。
它喜欢偏酸性的营养液 , 如果希望羽衣甘蓝长得更好的话,大家可以专门去购买含酸性的肥料 。它的生长期是比较长的,基本上没有休眠期 , 所以如果不进行养分的补充,虽然不会说就不生长了,但是这个速度肯定就是会减慢的 。
长得像小球的包菜 , 一口一个的那种,又叫羽衣甘蓝
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4、羽衣甘蓝中国叫什么?羽衣甘蓝中国叫花包菜或者绿叶甘蓝 。
羽衣甘蓝 , 它的形态和卷心菜很相似,区别就是羽衣甘蓝不会在中心卷成团 。羽衣甘蓝有着莲座状的叶子,有高矮不同的品种,叶子也有皱叶以及不皱叶之分 , 颜色比较多变,非常美丽 。
羽衣甘蓝喜欢冷凉的气候,耐寒性比较强 , 所以在寒冷的冬季,人们也可以看到它在生长 。羽衣甘蓝可以耐阴,但是在充足的光照下,叶片的生长会更加良好 。它对水分的需求比较大 , 不能干旱,否则会生长缓慢,但是注意它也不能受涝 。
形态特征
羽衣甘蓝植株高大,根系发达 , 主要分布在30厘米深的耕作层 。茎短缩 , 密生叶片 。叶片肥厚,倒卵形,被有蜡粉,深度波状皱褶 , 呈鸟羽状,美观 。
花序总状,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形 , 褐色,千粒重4克左右 。
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5、羽衣甘蓝的植物文化羽衣甘蓝的花语和象征代表利益、华美 、祝福、吉祥如意 。
羽衣甘蓝又叫叶牡丹、牡丹菜 , 因为它的叶色分寸丰富而且多变,叶形也是不尽相同的 , 叶的边缘有紫红、绿、红、粉等不同的颜色,叶面则有淡黄、绿等颜色,整个植株形状好像牡丹 , 所以羽衣甘蓝也被人们地称为叶牡丹 。所以,它的花语为华美 。
在华东地带羽衣甘蓝多为冬季花坛的重要材料 。其观赏期长,叶色极为鲜艳,特别是在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案 。所以,欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝品种用于鲜切花销售 。十分受人喜欢 。而且在中国也十分流行 。