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剩饭的做法家常窍门 剩饭怎样做好吃 1.准备胡萝卜、莲藕、玉米、剩菜、五花肉、鸡蛋、盐、酱油、花生油 。
2.玉米洗净，沥干水分 ， 去皮成玉米 。(剥好的玉米会有一些比较粗的纤维粘在上面，要清洗干净 。
【剩饭怎么做好吃又简单?剩饭的五种新做法】3.用削皮器将胡萝卜和莲藕去皮，在水龙头下洗净，沥干水分 ， 切成小块 。
4.五花肉洗净沥干水分，切成小块 。如果觉得不太好切，可以先放入冷冻室60分钟再取出来切 。
5.从锅里加热花生油 。油八成热时，倒入五花肉翻炒10分钟左右，再慢慢炒肥油 。

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