【豆芽炒粉条的家常做法视频窍门】
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文章插图
酸辣豆芽炒粉条的做法 酸辣豆芽炒粉条怎么做第一步
材料:豆芽150克、粉丝100克、大蒜3瓣、大葱10克 。调料:食用油5g,生抽3g,蚝油2g,醋2g,盐1g 。
第二步
将面条浸泡在温水中 。
第三步
蒜末 。
第四步
切大葱 。
第五步
炒锅油温五成热时 , 放入蒜末和葱段,爆香,倒入豆芽,翻炒至软,放入粉条 , 炒匀 。
第六步
加入酱油、蚝油、醋和盐搅拌均匀 。
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