料酒的主要成分就是黄酒,在没有料酒的情况下用黄酒代替料酒就是最佳选择,黄酒是用糯米蒸煮和发酵而来,在炒菜的时候放一些黄酒可以去除腥味,增加食材的营养价值!
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料酒的主要成分就是黄酒,在没有料酒的情况下用黄酒代替料酒就是最佳选择,黄酒是用糯米蒸煮和发酵而来,在炒菜的时候放一些黄酒可以去除腥味,增加食材的营养价值 。
【用黄酒代替料酒使用】
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