香椿和什么包素馅饺子,香椿和什么包素馅饺子 _知识分享

1、香椿和什么包素馅饺子用料
香椿

1把
鸡蛋

3个
小葱

适量
虾皮

适量
香椿素馅饺子吃起来像肉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
香椿去除老根、洗净
步骤 2
焯水变色捞出，此步建议勿省略
步骤 3
1、鸡蛋炒好盛出备用（炒鸡蛋的时候可以加点料酒、五香粉、水）更嫩，也去腥 2、香椿捞出挤干水分、切碎碎
步骤 4
再打一个鸡蛋进去，放些虾皮（提鲜），小葱、生抽、耗油、盐、味极鲜（一点）、十三香，顺时针搅拌
步骤 5
虽然没有肉，但是吃起来真的像瘦肉的感觉，建议料碗口味别太重，不然就吃不到香椿的香味了……
香椿和白菜包素馅儿饺子最好。因为香椿的味道比较独特，味道也比较大，白菜的味道比较淡，适合搭配。如果香椿和味道比较浓重的蔬菜搭配包饺子，就会互相影响。
香椿，鸡蛋包素馅饺子。非常好吃。香椿韭菜木耳。都可以，多种多样。特别好吃。
香村是春季的一道好菜，一般是用来炒鸡蛋或者是煎着吃。
香椿木耳鸡蛋

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2、怎么能错过香椿这套美食,香椿水饺怎么做好吃?春天来了怎么能错过香椿这套美食，将饺子和香椿结合起来简直是神发明，香椿饺子好吃又好做，简直是懒人嘴馋者的福音，下面5号网小编带大家来看一下下面5号网小编带大家来看一下香椿水饺怎么做好吃？
一、香椿水饺怎么做好吃
食材：豆腐（6成）、木耳（3成）、胡萝卜（1成），香椿末适量
调味料：盐、糖、大料粉、花椒粉、生姜末、油
制作步骤：
1、豆腐上屉蒸20分钟，凉后切米粒大小的?。荒径心?胡萝卜切末待用。
2、将豆腐、胡萝卜、木耳放盆中拌匀，放入盐、糖、大料粉、花椒粉、生姜末、香椿末在馅料上。
3、锅上火加油，4-5成热浇在调味料上面拌匀，调好味后即可。
4、将和好的面擀成饺子皮，包入馅，各种形状均可；水烧开，放少许盐，下入饺子，煮至飘起时出锅装盘即可。
注意：香椿一定要先烫，还要用凉水过一遍哦
二、香椿蛋煎饼怎么做
1、准备好食材。
2、香椿开水里烫一下立即捞出放冷水里，然后捏去水分后切碎备用。
3、鸡蛋打散，加入香椿碎，加入20克淀粉，半勺盐搅拌均匀。
4、平底锅抹上少许油，烧至7成热时倒入蛋液摊成一个饼状。
5、全程小火，煎至两面金黄即可。
三、炸椿段怎么做
1、香椿、鸡蛋、面包糠、水淀粉、盐、烹调油。
2、先把香椿用开水汆烫。
3、香椿切成末里面放少许盐拌匀备用。
4、把鸡蛋磕入碗中放少许盐打散，蛋液里放适量水淀粉拌匀。
5、然后把蛋液吊成蛋皮。
6、在蛋皮上均匀的涂抹上蛋液，把腌好的香椿末撒在上面。
7、从一端卷起，卷成卷状。
8、把香椿蛋卷沾满蛋液。
【香椿和什么包素馅饺子,香椿和什么包素馅饺子】9、上面拍上面包糠备用。
10、锅中注入适量烹调油烧热，油温四五成热时下入裹好面包糠的蛋卷。
11、把蛋卷炸至金黄色便可捞出。
12、趁热用刀切成斜段码盘便可上桌食用。
此菜特点：颜色美观、黄绿相间、外皮酥香、香椿浓郁、咸鲜适中、饮酒卷饼两相宜。
温馨提示：
1、此种小菜可作为下酒菜，亦可配以合菜卷春饼食用，味道十分鲜美。
2、也可以制作煎饼皮卷香椿末，然后过油炸，吃起来酥脆更为可口。
3、此种做法叫做“春段”或者“椿段”，属时令菜肴。“春段”有很多做法，用蛋皮可卷肉丝、豆芽加韭菜，亦可卷爆腌的香椿末等，和春卷差不多，只是使用的是蛋皮，都属春季的时令小吃。
四、香椿千层饼怎么做
1、准备鸡蛋，香椿，面粉，葱。
2、香椿焯水控水，适中晾干。
3、鸡蛋打入面粉中，均匀搅拌。
4、香椿葱切碎末。
5、面糊均匀搅拌，一点一点的加入温水，顺时针搅拌。
6、加入香椿，葱末，加入黑胡椒，鸡精，咸盐，顺时针搅拌均匀。
7、锅底抹薄薄的植物油。
8、拿汤勺把面糊摊成薄饼。
9、底部金黄，上面熟了即可卷起。
10、依次摊其他的蛋饼，顺时针卷成千层蛋饼。
11、煎至个人大小，用刀切开即可。
这道美食确实是不可多得的，一般春天的时候可能才有。那么我们需要把新鲜的香椿先用水焯一遍，然后切碎再加入猪肉，调料之后就可以包饺子了。
首先要选择鲜嫩较好的香椿其次一定要注意面粉的发酵时间，也可以在香椿中加入一些鸡蛋还有粉条。
香椿剁碎，加入猪肉，橄榄油，食用盐，香油，搅拌均匀，包成饺子，就可以了

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3、香春和韭菜包饺子可以吗可以的，香春和韭菜之间没有相克关系，可以一起包饺子。有道菜是香椿韭菜炒蛋，做法如下：
1.韭菜择洗干净、切碎、香椿、切碎、鸡蛋打散
2.将韭菜碎、香椿碎一起加入打散的蛋液中、调入少许糖、少许盐、搅拌均匀
3.油锅大火烧热、倒入蛋液、快速炒散、出锅前点少许香油即可
只用一种就好
香椿在饺子里的位置就和韭菜一样。你用肉馅包饺子,加上韭菜就是为了增加鲜味。那么,不用韭菜,用香椿,就是有了香椿的鲜美。
不好，两种东西味道都太大，不好溶和

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4、芹菜和香椿和五花肉可以做饺子馅儿吗芹菜和香椿分别和五花肉包饺子好吃。如果把芹菜，香椿和五花肉一起做饺子馅，口味不好。因为芹菜和香椿不是一个味道。芹菜和五花肉做馅比香椿做馅好吃。
芹菜和五花肉当然可以做饺子馅儿
香椿一般只和鸡蛋搭配。可以是香椿鸡蛋饼、香椿炒鸡蛋，做饺子馅还没有尝试过。

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5、可以用香椿芽包饺子吗?香椿芽可以同豆腐干、豆腐皮和鸡蛋做成素馅饺子；
也可同精瘦肉做成肉馅饺子，不错的
香椿和炒鸡蛋拌馅，包饺子很好吃的
配以香干。也可与炒蛋配馅。