材料:鲜人参150克 , 50度以上的白酒2000毫升!
文章插图
材料:鲜人参150克 , 50度以上的白酒2000毫升 。
制作过程
1. 将人参清洗干净 , 用软刷轻轻刷去表面和缝隙的泥土 。
2. 把人参稍微晾干 , 用白酒清洗一遍 , 用来消毒除菌 。
3. 酒瓶洗干净 , 用白酒清洗一下酒瓶里层 , 之后晾干水分 。
4. 用一根短竹签或一次性筷子 , 卡在瓶盖处 。
5. 用消毒过的棉线绑住人参的较粗的一头 , 然后将整条人参悬挂起来 。
6. 倒入白酒完全浸泡到人参部分 。
7. 将瓶子封口处用胶纸固封 , 再用保鲜膜把瓶盖整个封起来 。
8. 存放3个月后即可饮用 , 存放一年更好 。
【鲜人参泡酒怎么泡】
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