油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性 ， 只要采用油炸或烧烤 ， 都将成为易上火的食物！

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【吃什么东西容易上火】1. 油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性 ， 只要采用油炸或烧烤 ， 都将成为易上火的食物 。
2. 大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后会全身发热 ， 也是上火的主要原因之一 。
3. 荔枝、榴莲这类水果很容易引起火气 。
4. 肉类因为能产生较高的热量 ， 使人活力充沛 ， 但过度食肉会使血液酸化 ， 使体内的新陈代谢迟缓 ， 也是火气的来源 。
5. 酒类除啤酒外 ， 其他酒类几乎都会引起火气 ， 尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火 。

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