不用烤箱的芝士吃法,芝士没有烤箱怎么吃 _知识分享

1、芝士没有烤箱怎么吃奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
食用方法
适用量
每次20克。
食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味。
柳橙芝士蛋糕
材料：消化饼干7个软质乳酪（奶油乳酪） 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃鲁酒 20g 鸡蛋（打散） 1粒鲜奶酪 220g 柑橘果酱（低糖） 100g
辅助材料：奶油适量，低筋面粉适量。
做法：
1.将烤箱预先加温至170度。把辅助材料中的奶油均匀的抹在派盘上之后，再均匀地洒上小麦粉。接着把派盘专用的烤盘纸铺在派盘上。
2.消化饼干用杆面棒杆碎再均匀地洒在派盘上。
3.将软质的乳酪搅拌均匀。加入砂糖，低筋面粉，干桃鲁酒和鸡蛋混合搅拌后再倒入70g柑橘果酱搅拌均匀。
芒果毛士斯蛋糕
这个蛋糕不用发蛋，比较容易，大家可以试一下啦
材料：15cm或18cm清蛋糕（海绵蛋糕）1片（1.5cm或2cm薄片）
芒果茸 100克
忌廉芝士 100克
细砂糖 50克
蛋黄 3只
鱼胶片 3片（我没有，用了鱼胶粉8克）
柠檬茸 1/2只
柠檬汁 1茶匙
淡奶油 200克
酒 2茶匙
制作
1.清蛋糕放入模中。（最好在蛋糕面上涂上酒，可保持软绵的质感）
2. 忌廉打起备用。（碗倒扣也不会倒出）
3. 将忌廉芝士（软化状）和细砂糖混和，然后加入蛋黄。（芝士要完全软化，没有粒粒，成糊状）
3. 将鱼胶片座热水浸溶。（鱼胶粉同样加点热水溶解要保持液体状很快会凝结）
4. 加入芒果茸，蓝姆酒（白兰地也可），柠檬茸，柠檬汁，忌廉，鱼胶片溶液混和，然后倒入蛋糕模中，放入雪柜雪冻。
（最好冰过夜）杂草莓奶油芝士蛋糕
做法
材料：
奶油芝士（碧嘉） 50克
白砂糖 20克
蛋黄 13克
鱼胶片 5克
爱护牌植脂甜奶油 150克
冷藏杂草莓 125克
制作方法：将奶油芝士用搅拌器弄软，然后把蛋黄和白砂糖一起搅拌至浓浆状，混进奶油芝士同拌和，加入已浸透和溶解的鱼胶片水，混和后加上爱护牌鲜奶油和杂草莓便成
奶酪
将面糊倒入派盘中再将剩余的果酱洒在表面。
用170度的温度烤至40-50分钟即可完成。
芝士蛋糕系列――芝士麦芬
材料：cream cheese50克，butter50克，糖60克，酸奶80克，低粉140克，B.P. 1/4tsp ，鸡蛋1个，蜜红豆或葡萄干适量。
做法：
1.芝士+牛油+糖打发；
2.加入鸡蛋拌匀，筛入粉类；
3.加入酸奶拌匀，混入蜜红豆或葡萄干，装入烤杯或烤模；
4.烤箱预热180度，烤约30分钟或直至表面上色。味道香滑可口，不会觉得很腻。
较好的吃法有：
切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒、番茄、菠菜叶和火鸡肉。
三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。
不怕胖的话还有一个做法，很好吃。
奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。
比较柔软的品种比如cream cheese，bree cheese和cotage cheese，这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。
我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香！炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就好了！很好吃的。奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易操作。
三明治礼盒
材料：吐司1个、百吉福芝士片5片、培根4片、鸡蛋2个、火腿3片、生菜3片、西红柿半个、黄瓜半根、番茄酱适量、沙拉酱适量、黄芥末酱适量
做法：
1.吐司1个，用刀把上边切下做礼盒盖，把吐司内四周用刀竖着切不要切到底，在用刀在底部横着划一刀留着两边不划做礼盒底。
2.然后把吐司内心取出，取出的内心均匀的切成片。
3.将吐司片上均匀地抹上番茄酱和沙拉酱，放上材料，黄瓜上抹了黄芥末酱，放上百吉福芝士片，然后放上火腿片，在另外一片吐司上也抹上自己喜欢的酱料盖上。
4.将所有的吐司片都盖上后用刀从中间切开，盖子上用彩带装饰，切好的三明治排入礼品盒盖上盖子就可以送人了。
5种芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量！1、芝士土豆泥土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。2、芝士h饭先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。3、芝士火腿三明治电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。4、手抓饼芝士披萨将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。5、芝士南瓜泥南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
1、芝士土豆泥
土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士h饭
先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治
电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
4、手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。

文章插图
2、芝士最简单做法不用烤箱10种芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量！
1、芝士土豆泥
土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士h饭
先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治
电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。

4、手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。

6、芝士h红薯
红薯削皮切块，放蒸锅里蒸熟，倒入碗里加点牛奶拌均匀，加入芝士碎（多加点更好吃），盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。

7、芝士蛋卷
鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉调味；锅里烧热油，倒入蛋液，小火煎至凝固，加入快融化的芝士碎，从一边慢慢卷起，再小火煎一会，切开即可。

8、芝士玉米粒
将玉米粒平铺在一个较浅的容器（或盘子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎，与玉米粒搅拌均匀；在玉米粒上面铺一层芝士碎，盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。
9、芝士蒸鸡蛋
碗里放一点芝士碎，打入1个鸡蛋，加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀（必须是温水），滤去浮沫，放入蒸锅里蒸熟即可。

10、芝士h香蕉
将香蕉去皮放入碗中压成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸锅蒸至芝士融化即可。

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一个蒸锅就能做好的芝士h土豆泥，你吃过吗？芝香浓郁，超好吃
1分钟学会不用烤箱的芝士h南瓜泥，香味浓郁会拉丝，超美味
教你做不用烤箱的芝士h饭，香浓美味会拉丝，好吃到停不下来。
下面进入正题，不用烤箱怎么做出好吃的芝士呢？下面的回答大概分成三种方法：煎锅大法；；食材混合大法；干吃法（不要在意我起的这些烂名字了，看下去你就懂啦~么么哒）PART1 煎锅大法所谓煎锅打发其实就是采用“烘”这种方式来融化芝士，这种方法没办法提供烤箱那么高的温度，所以说要求芝士和煎锅之间不能隔太厚的距离，便于受热。举个最基础最简单的的例子：无敌朴素芝士饼简单地说一下做法吧将一片玉米饼放入热好的锅子中，并且涂上番茄酱，撒上马苏里拉芝士碎，再盖上另外一张饼。在芝士开始融化时翻面，再烘1-2分钟，很简单就做好了。（玉米饼什么的可以用任何薄一点的饼代替，番茄酱可以换成任何你喜欢的酱，我本人是很喜欢番茄酱那种酸酸甜甜的味道啦）再来个简单快手的：火腿芝士煎豆腐包（有肉有菜有芝士，一口下去超满足好吗？！想再罪恶一点可以挤点蛋黄酱上去，今天我们不谈减肥?。。。┳龇ǎ壕硇牟饲兴椋硭绽锢ナ磕ニ?。将油炸豆腐块对半切开变成一个包状，打开豆腐包，把煮好的火腿、卷心菜和芝士放进去，低火或中火加热煎锅，把豆腐包放进去煎，每面煎8分钟就差不多了。辣鸡肉墨西哥馅饼（原理都是差不多的，只不过这个料更丰富，味道更多元一点，大家可以发挥自己无穷的创造力嘛?。㏄ART2 食材混合大法想了半天起了这个名字，但是感觉表达得不够清楚，总之就是通过和其他湿性食材混合，然后。。。不知道怎么说了，还是举一点例子吧！三文鱼芝士松饼（方子来自miss蜗牛老师，现在她已经入驻晒厨易了哦~）步骤：混合鸡蛋1 个，牛奶63ml，里科达芝士100 g，莳萝碎1/4 杯，拌匀。加入盐1/4 茶匙，混匀，筛入自发粉53g，拌匀，面糊静置10分钟以上。平底锅擦少许油，每次倒1/4杯面糊，两面煎2-3分钟至上色，可以搭配三文鱼和；芦笋吃。不得不说蜗牛老师的方子真的超赞，把芝士融入松饼当中，这就是我说的食材混合大法啦！
食材清单：
曲奇饼干 90g
纯牛奶 25ml
奶油乳酪 200g
砂糖 30g
纯牛奶 30ml
明胶粉 5g
柠檬皮 1/3个
柠檬汁 1/3个（白醋也行）
鲜奶油 200ml
砂糖 20g
芒果汁 60g
芒果果冻食材清单
水 30ml
明胶粉 2g
砂糖 10g
芒果汁 40g
烘焙步骤：
1.将曲奇90g捣碎，加入牛奶25ml融合后倒入模具按压平整，冰箱冷藏。
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2.奶油乳酪200g、砂糖30g搅拌均匀。
3.在30ml牛奶中加入5g明胶粉混合，放入热水中提前溶解明胶，加入②中混合。
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4.加入柠檬皮、柠檬汁混合。
5.鲜奶油200ml ，砂糖20g打发6分钟加入④混合。
6.取150g盖上保鲜膜在另外一个碗里。（在室温下静止）
7.剩余部分加入60g芒果汁混合。
8.倒入模具中，放入冰箱冷却20分钟。
9.在将第6步倒入模具中，在放入冰箱冷却20分钟。
10.水30ml，加入明胶粉2g 。将碗泡在热水里融化明胶。加入10g砂糖混合溶解。加入40g芒果汁混合。冷却到室温。
11.混合好后倒入模具中，放入冰箱冷却，直到蛋挞表层果冻完全凝固为止。
12.芒果、蓝莓、薄荷装饰完成。
换算表：
12厘米圆形变成15厘米圆形→1.5倍
将12cm圆形改成18cm圆形→2.2倍
12厘米圆形变成21cm圆形→3倍
15cm圆形变成12cm圆形→0.6倍
15cm圆形变成18cm圆形→1.5倍
15cm圆形变成21cm圆形→2倍
真是最简单做法，不用烤箱，我认为芝士最简单的做法，你如果爱吃，不管你是用面食，只要是把馒头切成片，抹上点儿，只要给它加热，用蒸屉或者用，只要给它加热两三分钟，他就是芝士，就会起很黏的知识，因为已经是成品，所以它是最简单的吃法

文章插图
3、芝士做什么好吃又简单不用烤箱好吃又简单芝士h饭做法1、食材：剩米饭、西红柿、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、玉米粒、芝士、火腿肠、番茄酱。
2、做法：首先将西红柿、洋葱和胡萝卜切成碎丁，备好放在一边。然后将芝士也切成小块，再将火腿切成片。
3、将切好的洋葱、胡萝卜、西红柿碎丁和剩米饭一起放在一个碗里，再打一个鸡蛋到碗里，把这些食材一起搅拌均匀。
4、平顶锅底刷上油，把搅拌好的食材平铺在锅面上，用铲子将食材摊平并压平实。随后，开小火把米饭煎定型，再在上面刷上一层番茄酱，并把玉米粒和火腿片撒在上面。之后，把芝士块铺在食材的最上层，盖上锅盖，等芝士融化，浸入食材。
5、芝士融化之后芝士h饭就做好了。

文章插图
4、芝士可以做什么菜。不需要用烤箱的第一反应是希腊沙拉。。。最后是洒上小小的cheese块的，那种芝士是菲达cheese 。还有比较经典的是蓝纹cheese，那种是夹饼干就能直接吃，咸。
但是芝士分好多种类啊，不知道你喜欢用哪种来做菜，有些是不用烤箱，但是它属于不加热的类型，你可以找找这种类型的菜。
如果是要h，没有烤箱可以出菜后撒上芝士然后用喷火枪喷，不过这样容易焦。
最后建议你，如果很喜欢芝士，要做传统的，热气腾腾的Cheese的菜，菜谱上说要用烤箱加热还是买个烤箱吧。芝士是西方的特色，而西方人家里几乎都有烤箱来做这些菜。
如果说一定不用烤箱做有芝士的菜，就像西方人想要不用中华大炒锅做出宫保鸡丁一样，
做是能做啦，就是怪怪的。
以前家里没有烤箱的时候，人家告诉我用电饭煲做蛋糕，结果……这哪里是蛋糕胚，就是发糕。
希望能帮到你。

文章插图
5、没烤箱怎么做芝士_饭可以用微波炉，做法如下：
准备材料：米饭200克、黄油10克、包菜80克、青豆10克、意式肉酱30克、鸡蛋1只、马苏里拉芝士碎80-100克、盐适量、生抽5-6克。
一、包菜洗净，切成细丝备用。
二、准备好各种材料！青豆清洗干净。
三、平底锅中火加热，放入黄油，让黄油融化。
四、加入意式肉酱翻炒均匀。
五、放入包菜丝，青豆，继续中火翻炒。
六、炒到菜丝变软，微微变色。
七、加入米饭，炒散。用锅铲按压，让饭粒散开，和蔬菜混合均匀。
八、直接打入一个鸡蛋！翻炒均匀，不粘锅，所以不会糊底！
九、炒匀后，加入一勺盐调味。
十、加入生抽，这一步不可少。调好味，炒匀。
十一、将炒好的米饭放到玻璃烤盘中，用叉子轻轻压平。
十二、铺上一层芝士碎，喜欢拉丝厚一点的可以多放一些。
十三、放入微波炉中火15分钟。
【不用烤箱的芝士吃法,芝士没有烤箱怎么吃】十四、取出即可食用。