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太子参和党参、玉竹、山药等合用,一同煲汤健脾效果更佳,对于脾气虚弱、胃阴不足者食疗效果非常好 。
太子参山药养脾汤
食材:太子参20克,山药60克,瘦肉300克,生姜1片,盐适量(此为3-4人用量,人少则酌情减量) 。
做法步骤:
1.将干山药洗净稍浸泡备用,太子参用清水稍浸泡,猪瘦肉洗净切大块 。
2.将所有食材和药材一起放入大炖盅内,加入适量清水,隔水炖2小时左右 。
3.出锅后加盐调味即可食用 。
【太子参和什么煲汤健脾】
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