纪念屈原为什么吃粽子的来历,端午节吃粽子的由来

1、端午节吃粽子的由来吃粽子是人们为了纪念屈原而形成的一种端午习俗,相传在五月初五那天爱国诗人屈原怀抱大石投入了汨罗江,人们为了不让鱼虾伤害屈原的躯体,纷纷用竹筒装入糯米投入江中,所以吃粽子就成了五月初五端午节 。
端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节 。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来 。端午节(屈原故里端午习俗),流行于湖北省宜昌市、秭归县的传统民俗,国家级非物质文化遗产之一 。五月五(农历),过端午 。端午节是中华民族的传统节日 。

纪念屈原为什么吃粽子的来历,端午节吃粽子的由来

文章插图
2、端午节为什么要吃粽子大家一直认为端午节吃粽子是为了纪念屈原,这是个误导了我们很长时间的问题 , 在此我把我的答案和说法谈谈,大家判断一下 。
首先粽子原来是稻米种植生产地的一种食品,为什么端午节吃粽子,正确来说为什么是端午节做粽子跟稻米的种植有很大关系 。几千年来我国的南方稻米生产地都有喝完端午酒下地插秧的传统 。在稻米种植上插秧是一个非常辛苦的劳动,蹲在冰凉的水田里一整天一整天劳作对人的身体是严重的考验 。所以要在之前做好准备 , 在端午节的时候就有了喝雄黄酒的必要,这有2个作用 , 1提高身体在冰凉水田里长时间劳作的抵抗力
2
喝了雄黄酒身体里有雄黄的成分使在水田里给人照成伤害的蚂蝗和毒蛇也有一定的防御力 。当然还有一些其他的好处总体就是端午喝雄黄酒的原因 。
那为什么在端午节这天大量制作粽子呢?
要知道这个答案首先也要知道插秧的辛苦 , 插秧在整个生产过程中工期短任务重,白天劳动过程中一般是没有时间整理出满身的泥污回家吃饭的 。只有带干粮 。但是南方的阴湿天气一般的干粮是不好保存的 , 就算能保存也不能带到满是泥污水地的田头的,但是我们勤劳的祖先发明一种食品,它即能较长时间的保存而且不怕水污泥渍,掉在水里也没事(不影响味口)味道香甜,大家一定想到了这东西是什么,对!就是粽子 。它满足了所有要求一种伟大的快速食品 。所以为了要在端午节后很长时间的需要必须要在端午节大量制作粽子 , 煮熟做好后放在水桶里(不会坏)等到节后劳动时会带的当午饭 。这就是粽子这个伟大食品的来源 。
至于为什么叫粽子,也跟插秧的劳动有关系,在插秧的过程中,田一般是长方形的,而插秧的方向一般不会横向的都会纵向的劳作 , 一般一块地快插完的时候都会留有一个小三角地(因为地一般不是正正方方)它是最后的工作,插完这小块整个这块田就结束了可以休息一会吃点东西 。而这一小块就叫纵字(南方现在很多地方也这么叫) 。纵字 , 
粽子,发音是一样的 , 意思插到纵字就可以吃粽子了 。
后来的人们有的不从事稻米生产了,但是在端午这天都会吃上粽子,但是忘了这是劳动人民的干粮而成了纪念某个人的祭品了(因为发言的是文化人贵族不用劳动)可能屈原正巧赶上也是这天跳江的,但是广大劳动人民是不会为了纪念某个地方国家的某个臣子的死而发明一项特别的食品(世界上也没有)的 。
所以我们中华儿女在今天吃起这伟大的食品粽子时 。应该知道怀念我们勤劳聪慧的祖先 。知道粮食的来之不易,正所谓
谁知盘中餐
粒粒皆辛苦
端午节吃粽子的来历,民间有以下几种说法:
一、纪念屈原
相传公元前340,我国著名的爱国诗人屈原不忍面临亡国之痛,在五月五日那天投河自尽,楚国人为了哀悼他,用竹筒装入大米投入河中借此来
祭祀和悼念屈原,而到了唐宋年代,粽子成为节日和各种市场一种美味的食品,在长安就有专门的店面制作粽子,馅有各种原料,而到了明朝开始有了粽叶包裹的粽子 。
屈原投河自尽之后,楚国人民十分哀痛,跑到河边,开始打捞屈原的身体,深怕被鱼虾什么动物给吃了 , 开始用竹筒装米向河里面投,或者鸡蛋什
么的,好多人看见之后于是纷纷仿效 。相传又有位老医师自己拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是水蛟龙水兽,要药可以药晕它,这样就可以避免它伤害屈大夫 。而后来
人们怕丢入河中的饭团被蛟龙所食,于是想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,最后成为了棕子 。这个传说在民间最为流行 。
二、纪念伍子胥
纪念春秋时期楚国大将伍子胥因自己的父亲和兄长均被楚王所杀 , 于是投奔吴国,助吴伐楚,可谓节节胜利,五战就攻入楚都郢城,建功赫赫 。可
是吴王阖庐死后,夫差继位 , 大败越国 , 越国勾践请和,夫差然允之 。伍子胥向夫差进言:当斩草除根,夫差不听 。此时吴国大宰受越国贿赂,进谗言以害伍子胥,
夫差听之,赐剑与伍子胥 。忠良子胥在自刎而死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,夫差听到这样的话非常生
气,于是令人掘取子胥的尸体裹在皮革里在五月五日投入大江,后来就相传为纪念忠良伍子胥之日 。
三、龙之日说
端午节的两个主要活动都与龙有关 。主要出处来自《端午考》和《端午的历史教育》,相传古代吴越地区以“龙”为图腾 , 每到五月初五 , 都会进行图腾祭祀 。
理由主要有:端午节由来中粽子投入水中却被蛟龙所窃,和龙有关;端午节中竞渡比赛用的船是龙舟;吴越地区,百姓有着断发以纹“龙”的习俗;古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗 。
粽子 :是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而开始流传的,那一天便互相送粽子作为纪念 。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品 。端午食粽端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗 。其由来已久 , 花样繁多 。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟 , 称“筒粽” 。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形 , 煮熟,称为广东碱水粽 。晋代,粽子被正式定为端午节食品 。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁 , 煮熟的粽子称“益智粽” 。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多 。粽子还用作交往的礼品 。到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形 。日本文献中就记载有“大唐粽子” 。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽 。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句 。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚 。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩 。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多 。从馅料看,北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料 , 其中以浙江嘉兴粽子为代表 。吃粽子的风俗 , 千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
纪念屈原说
据《史记》“屈原贾生列传”记载 , 屈原,是春秋时期楚怀王的大臣 。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域 。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节) 。公元前278年,秦军攻破楚国京都 。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章 。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原 。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身 。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物 , “扑通、扑通”地丢进江里 , 说是让鱼龙虾蟹吃饱了 , 就不会去咬屈大夫的身体了 。人们见后纷纷仿效 。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫 。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子 。
以后,在每年的五月初五 , 就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原 。
端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原 。
在《史记》的记载中 , 人们可以了解到,屈原是楚国的大臣 。屈原一心想着联和齐国对抗秦国 。然而,屈原的想法却遭到了反对 , 最后屈原遭遇陷害 , 被贬黜 。在流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江 。
据悉,在屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分 。为了不让屈原的尸体 , 遭到鱼虾的侵蚀 。人们都自发的向江中投粽子 。
在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗,无论南方和北方的老百姓,都会在这一天吃粽子 。在这一天,人们都会通过吃粽子来祭奠屈原 。
纪念屈原为什么吃粽子的来历,端午节吃粽子的由来

文章插图
3、为何端午节要吃粽子?端午节吃粽子的习俗现在已经成为了我国的传统文化,端午节吃粽子主要是为了纪念伟大的爱国诗人屈原 , 就是为了表示人们对屈原的怀念和崇敬 。
下面我们来看看端午节吃粽子的故事 , 在《史记》的记载中,人们可以了解到,屈原是楚国的大臣,屈原一心想着联和齐国对抗秦国,然而,屈原的想法却遭到了反对,最后屈原遭遇陷害,被贬黜,在流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝 , 抱石投汨罗江;
在屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分 , 为了不让屈原的尸体,遭到鱼虾的侵蚀,人们都自发的向江中投粽子,就这样年复一年 , 慢慢就发展成了端午节一定要吃粽子的习俗;
在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗,无论南方和北方的老百姓,都会在这一天吃粽子,在这一天,人们都会通过吃粽子来祭奠屈原,随着时间的推移和改变,人们依然承袭着传统,都会选择在端午节这一天赛龙舟,吃粽子,这是一种历史文化的传承 , 也是一种精神的慰藉,这是对屈原的怀念,也是对历史的尊重 。
端午节吃粽子是要纪念屈原 。
端午节也叫重午节,一般说来是为了纪念屈原,还有一种说法是纪念吴国宰相伍子胥 。端午的民俗活动很多 , 采草药、佩香囊、铸阳燧、悬菖艾、划龙舟、端午浴、放纸鸢、拴五色丝线、食五黄、给小孩额头涂写雄黄字、吃五毒饼……其中,重中之重就是包粽子 。 
包粽子的习俗大约是在东晋形成的,当时,很多人在汨罗江畔祭祀屈原,往河里投食物 。身穿白袍、披头散发的屈原现形后告诉人们,河里有恶龙,可以把米饭包在芦叶里再投下去 。
这当然是一种传说,传说背后有着相应的时代背景 。东晋时期,中国的文化重心从北方转移到南方 , 南方有大量平原、水田,当北方的农业技术传到南方,促进了南方的农业生产 , 老百姓有了余粮,才可能做粽子 。
吃粽子要注意的事
1、粽子要趁热吃
粽子本身就不好消化,变冷之后的粽子会变硬更难消化 , 如果煮熟了的粽子没有及时吃掉,那最好重新加热蒸熟再吃 , 一方面放时间久了有细菌,另一方面重新蒸熟有利于消化 。
2、粽子不能多吃
以前吃的粽子都是糯米做的,虽然好吃 , 但是不能多吃,因为糯米的黏性大不易消化,如果吃多了容易引起腹胀 , 胃受不了 。
还有一些特定人群最好少吃甚至不吃粽子,比如高血压、高血脂和冠心病患者等,很多老年人多少都有点这些毛病 。
以上内容参考 上观新闻-端午节为何要吃粽子?节令美食背后有中国人的文化密码
端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,表示对屈原的崇敬和怀念 。据悉古时候,屈原投江去世后,楚国的老百姓都悲痛万分,老百姓为了屈原的躯体不被鱼吃掉,自发往江中投放粽子喂给鱼虾 。久而久之,就形成了端午节吃粽子的习俗 。
为什么端午节要吃粽子
在晋代,粽子被正式定为端午节食品 。
端午节习俗除了吃粽子以外,还有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲等等 。
屈原是战国时期楚国诗人、政治家,其代表作有《离骚》、《天问》、《九歌》等 。
听说当时是因为怕鱼吃了屈原的身子,于是给他们吃粽子,这样就不会吃屈原了啊
为了纪念屈原 , 传说战国时期的楚国人屈原在五月五日跳江
纪念屈原为什么吃粽子的来历,端午节吃粽子的由来

文章插图
4、端午节纪念屈原为什么要吃粽子啊话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有抱负的屈子就这样离开了楚国 , 实乃国家损失 。所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身 。
而按《齐谐记》说法,是因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这种形色 。因为蛟龙怕楝叶、绿丝 。另有民间传说:包粽子其实是暗示屈原是被绑着扔到水里害死的 , 并不是自杀 。
扩展资料:
江西德安县文物部门于2010年12月在一座宋代古墓里发现了两个实物粽子 , 据考证,这是发现的世界上最早的实物粽 。该古墓位于德安县城郊,葬于公元1274年 。墓主右手拿一根长40厘米的桃枝,桃枝上吊有两个棱形粽子 。
粽子长6厘米,宽3厘米,分别系于桃枝两边,外皮为粽叶,苎麻捆扎 。早期粽子有祭奠之意 , 放入棺木中以示亲属的哀悼 。两个粽子成双成对 , 象征吉祥如意 。
参考资料来源:人民网――粽子的历史文化传说 盘点粽子之最
端午节是为了纪念屈原而来的 。古代屈原为楚国投江而死 , 人民很同情他 。因为想尽快把屈原打捞上来,人民争先恐后地划船寻找(后来形成划龙舟);因为怕江里的鱼饿了会吃屈原的尸体,就往江里投米团喂鱼(后来逐渐发展成为粽子) 。
古代屈原为楚国投江而死,人民很同情他 。因为怕江里的鱼饿了会吃屈原的尸体,就往江里投米团喂鱼(后来逐渐发展成为粽子) 。
屈原投湖自尽 。。。百姓把吃的洒在湖里 , 不想要鱼儿去吃屈原的尸体,由此演变成纪念屈原吃粽子 。。。
屈原是投江自杀的,人们害怕他的身体被鱼给吃了 , 所以就做了很多粽子扔到江里!
纪念屈原为什么吃粽子的来历,端午节吃粽子的由来

文章插图
5、纪念屈原为什么吃粽子的来历是什么?古代屈原为楚国投江而死,人民很同情他 。因为想尽快把屈原打捞上来,人民争先恐后地划船寻找(后来形成划龙舟);因为怕江里的鱼饿了会吃屈原的尸体 , 就往江里投米团喂鱼(后来逐渐发展成为粽子) 。
屈原(前340年-前278年),战国时期楚国人 , 芈姓,屈氏,名平,字原,以字行;又在《离骚》中自云:“名余曰正则兮,字余曰灵均” 。出生于楚国丹阳(今湖北省宜昌市境内 ),是楚武王熊通之子屈瑕的后代,是中国最早的浪漫主义诗人,中国文学史上第一位留下姓名的伟大的爱国诗人 。他的出现 , 标志着中国诗歌进入了一个由集体歌唱到个人独唱的新时代 。
他创立了楚辞,也开创了“香草美人”的传统 。战国时期楚国贵族出身,任三闾大夫、左徒兼管内政外交大事,吴起之后,在楚国另一个主张变法的政治家就是屈原 。他主张对内举贤能,修明法度,对外力主联齐抗秦 。后因遭贵族排挤,被流放沅湘流域 。
注意:
粽属于“t”的一种,t是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,逢年过节做t拜神祭祖是古老的传统习俗 。t有很多品种,不同的节日会做不同的t , 粽t是端午节拜祭神灵祖先的贡品 。
东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含“碱”,用菰叶包黍米成四角形 , 煮熟,即为广东碱水粽 。端午食粽是我国的传统习俗,包粽子主要是用耙丁Ⅲ枰痘蜉月叶,统称粽叶 。
粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名 。粽子的形状多,体现了不同地域特色 。粽子不仅形状很多 , 品种各异 , 由于中国各地风味不同 , 主要有甜、咸两种 。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等 。
【纪念屈原为什么吃粽子的来历,端午节吃粽子的由来】咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多 。也有南国风味的耙兜盎迫怍眨êD希、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽” 。这些粽子均以佐粽的不同味道各异 。