河蟹和海蟹哪一个寒性大

【河蟹和海蟹哪一个寒性大】

河蟹和海蟹哪一个寒性大

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海蟹 。
海蟹和河蟹都是螃蟹的一种,不管是河蟹和海蟹,都是寒性的,并且在同等重量下,河蟹的各部分营养物质的含量都要高于海蟹,比如维生素A、维生素B族等等,但是海蟹中钾、磷、镁等金属元素的含量却要高于河蟹,因为海蟹属于海鲜,所以寒性会大于大闸蟹 。