北方小年食物:粘糕


北方小年食物:粘糕

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在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣 。
每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事 。
【北方小年食物:粘糕】粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意 。