清明节吃青团作文450字( 三 ) 青团|清明节|妈妈|团子|豆沙

做青团子不仅好玩，而且好吃，明年的清明节我还要继续做。
篇四：清明节吃青团作文450字
那扑面而来的绿
田野、河岸、沟渠
浆麦草的香
水磨粉的糯
古井水的甜
调和成葱绿的碧玉
熬一锅赤豆
抓几把桂花
外婆手指舞动
翡翠队列整齐
浓情蜜意几许
换来清香缕缕
如同温润的苏州姑娘
身穿翠绿的旗袍
打江南水乡缓缓走过
绵软油亮
香气扑鼻
甜而不腻
吃一口青团
思绪飞越千年
这是吴地风土与气候的融合
这是生活情趣和智慧的统一
世代相传，源远流长
春来冬往，永久绽放
篇五：清明节吃青团作文450字
盼望着、盼望着，清明节来了，青团也来了。
说到青团，我便“飞流直下三千尺” 。清明节前一天，奶奶召集我们一起做青团，一走进厨房我就看到一摊黏糊糊又软绵绵的绿面团和一盆红豆沙。做青团，我会呀，因为我在学校学过，相比妹妹他们，我多少也是一个熟练工。于是，我就迫不及待地动手了：先取下分好的面团中的一小个，把它捏成碗状，用勺子舀一勺豆沙，把豆沙倒入“碗”里，最后把“碗”口捏合，一个青团完成了!我捏了几个后，觉得自己挺有成就的，于是把捏合的青团拿来一看，哎呀我的老天爷!青团们好调皮，好几个露了馅：捏合的“碗口”太薄了，裂开了个超级大的口子，红红的豆沙露好似鲜果酱要溢出来。于是，我只好做一次医护人员，又用了一些绿面团，当作“狗皮膏药”，贴在了那些流血的伤口。青团的表面虽然难看了点，不过还算有用。
香喷喷的青团出锅了，一股清香扑面而来。我知道青团表面看似光滑，实际上是奇黏无比的，所以我早已准备好了白砂糖。用青团蘸糖吃起来的口感果真十分不错，一口下去甜甜的，这是白砂糖的味道，再一口下下去仍然是甜的，这是红豆沙的味道，真是美味啊!三下五除二，我便消灭了三个。
吃完了，我问奶奶：“清明节，为什么吃青团呢?”奶奶似乎也不太知道。我查了资料知道：青团是寒食节的冷食，因为寒食节不可生火做饭。后来寒食与清明融合，青团习俗自然成了清明节的习俗。
青团是寒食节与清明节的代表食物，它不但为清明节代言，还让我记住另一个节日：寒食节。
篇六：清明节吃青团作文450字
清明节快到啦，每年的清明节，我都会和妈妈一起包艾青团，今年也不列外。每次我都是给妈妈打下手，期待哪一天我学会了，变成妈妈给我打下手。在妈妈的的帮助下，我记录下了包艾青团的具体步骤。
首先，新鲜的艾草叶子加入食用碱煮熟，煮熟后沥干水分剁碎。糯米粉和梗米粉按4：6的比例加入开水搅拌均匀，水要慢慢放，避免太稀。接着，将其大概搓成长条形小团，放锅里蒸大概三十分钟。起锅后，把剁碎的艾草和蒸熟的粉团一起揉，这过程会很粘手，可以在手里抹点油再揉，揉得越久越劲道。揉好后，就可以包啦，也是我可以大显身手的环节，先在手上抹点油避免粘手，揪一小撮粉团搓一个小圆球，然后在手心压扁、摊平，再放上事先妈妈准备好的馅儿，像包饺子那样合上、捏紧，大功告成。包好的艾青团放蒸箱蒸二十分钟，美味的艾青团就可以吃啦!一个个热气腾腾的艾青团，看上去像一个晶莹剔透的绿宝石，闻起来带着艾草的香气，似乎又夹杂着馅儿的香味儿，馋的我呀口水直流!最后，妈妈说，为了方便保存以及保留口感，我们把每个艾青团用保鲜膜包了起来。