![麦麸皮有什么作用](http://img220.wenrenren.com/pic/2952818.jpeg)
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1. 小麦麸含有丰富的膳食纤维,是人体必需的营养元素,可提高食物中的纤维成分,可改善大便秘结情况,同时可促使脂肪及氮的排泄,对临床常见纤维缺乏性疾病的防治作用意义重大 。
2. 由于摄入了高纤维成分,从而可以降低粪便中的类固醇的排出,而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄,所以可以使血清胆固醇下降,动脉粥样硬化的形成减慢 。
3. 可有助于预防结肠及直肠癌 。
4. 可降低血液中雌激素的含量,可预防乳腺癌 。
5. 麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养 。
【麦麸皮有什么作用】
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