描写端午节包粽子的作文( 四 )
只见二姆从盆里拿出二片泡好的深绿色的竹叶,卷成一个上宽下窄的圆锥小桶,把雪白的糯米放在里面,再放上几颗红彤彤的小枣叠上去,又和上其他馅料,上面又盖上小小层糯米,接着用竹叶把糯米裹起来,用芦杆扎了两圈,拉紧,麻利地打了一个结 。哇,一个三角状的粽子转眼就包好了 。
原来包粽子就这么容易呀!“我也来一个 。”我跃跃欲试 。二姆笑了,“好啊!”我学着二姆的样子,先卷竹叶,放在左手,又用汤勺舀了一些糯米,放进竹叶里,准备拿其它馅料 。哪知顾此失彼,将包好的糯米倒了出来 。咳,重新来过,然后,我小心翼翼地拿其其它馅料,一一叠上去,看到肉饱满饱满的,我内心暗暗得意 。我拿起苇杆,准备系了,谁知却总把另一头掉下去,重复了很多遍,终于勉强扎了两圈,用线一系,“哇”,糯米都从缝里漏出来了,把我的手指沾在一起 。
“咳,看似容易,做起来难啊!”我大叹一声 。心里暗暗佩服爸爸的高见 。
指导老师:李惜春
描写端午节包粽子的作文 篇7
传统节日——端午节,想必大家都知道,可是每个地方的端午习俗可能大相径庭 。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的,那就是粽子 。从我记忆起,每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子 。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤:
首先,准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同,有的地方是香草叶,芜湖大多是芦苇叶),将粽叶先用清水洗净,然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起 。
然后,将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时 。根据口味爱好,也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材 。
通过上面两个准备环节,下面就是包粽子了 。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好,用香草绳或细线系好,一个美味的粽子就算制作完成了 。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克 。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉,就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了,那就更加美味了 。
到此大家可别以为粽子大功告成了,可以吃了 。还需要最后环节,将包好的粽子五个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中,加水煮约一小时,当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时,粽子就可以出锅了 。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子 。
描写端午节包粽子的作文 篇8
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人 。
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