自己学做菜小短文300( 二 )


现在是切茄子的时候了,在切的时候注意不能将茄子切断,而是将茄肉划开,让佐料更能入味 。接着将切好的茄子放在微波炉里热十分钟,等茄子肉变软了,就可以把茄子放在平底锅内用油煎一下,放点水,再放点酱油,最后将佐料放入茄子肉上面煎一下,最后这道香喷喷的蒜香茄子就出锅了 。
听了我的介绍你们是不是也动心了呢,让你们的妈妈也做给你们吃,也可以直接到我家来,我亲自做给你们吃!
自己学做菜小短文300 篇3
不知怎的这段时间我对厨艺产生了浓厚的兴趣 。今天中午,我就做了一回番茄炒蛋 。
等妈妈把蛋打好,把番茄切成小块后,就由我来做了 。“嗞——嘭!”煤气打开了,蓝色的小火苗在欢快地跳着舞 。我刚想把油倒入锅中,妈妈就阻止了我“现在锅中的水还没干,如果现在倒油,锅中的水就会溅出来,要等水干了才能倒 。”好不容易等水干了,冒白烟了,可我又不知道要放多少油,妈妈便着帮我倒好油,油倒好后,我看了看蛋液,又看了看番茄,想着先放什么 。妈妈好像看出了我的心思,说“先放蛋,放的时候要慢点放,不能放快了 。”我便拿着碗把蛋给倒了下去 。这时,锅里“嗞嗞”地响起来,我有点害怕了,什么声音?不人是油吧!会不会溅到我的身上?我不敢再想了,忙拿起铲子翻了个面,谁知又没有翻好,掉了一小块在地上......
终于开餐了,我吃着自己亲手的番茄炒蛋,说不出是做得比妈妈好,还是做得比妈妈坏 。反正我知道,如果没有前面妈妈的“温馨提示”,我肯定做不出这味儿.......
自己学做菜小短文300 篇4
下午写完作业,看见妈妈正准备烧菜,我跃跃欲试 。走上前去央求妈妈:“妈妈,我可以帮你烧菜吗?”“不行,你太小会烫到的,”妈妈严肃地说 。“不会的,我已经长大了,会小心的 。”在我的再三恳求下,妈妈终于答应让我做一道美味又营养的菠菜猪肝汤 。学做菜周记300字
“可以做菜了,”我高兴得一蹦三尺高,信心满满地奔进了厨房 。我先把菠菜一棵一棵洗干净,因为菜小不用切 。猪肝由于要浸泡,妈妈早就准备好了 。接着我又准备了葱、姜等佐料 。一切准备就绪后,在妈妈的指导下,我开始上阵了 。首先,在锅中加入少许水和姜,大火烧开,再把猪肝沥干水放入锅中,大火煮1~2分钟,然后放入菠菜,煮到菠菜变软,最后放油、盐、葱、鸡精调味 。这样,一道汤色亮丽、香嫩诱人的菠菜猪肝汤就完成了 。
我盛好汤小心翼翼地端上桌,爸爸妈妈迫不及待地尝了一口,“哇,味道还真不错呢!”听了爸爸妈妈的评价,我的心里像吃了蜜一样甜滋滋的,并决心下次有机会一定要跟妈妈多学做几道菜,让大家也尝尝我的手艺 。