文章插图
材料:新鲜人参30g、白酒1.2L 。
【新鲜人参怎么泡酒】做法:
1.将新鲜人参充分洗干净 , 然后用干净的纸巾吸掉表面水分 , 再晒干 。
2.然后制作一个纱布袋 , 缝合成人参的大小 , 将人参装入其中 。
3.然后将纱布袋放入酒中浸泡数日 。
4.将酒和纱布袋一起装入砂锅内 , 小火上煮 , 煮至酒只剩500-700ml之后 , 冷却 。
5.最后将酒和纱布袋放入密封性好玻璃瓶中 , 密封保存一段时间即可 。
小贴士:
新鲜人参泡酒其中是可以加入很多的药材的 , 例如枸杞等 , 只要药物之间性质相互不冲突 , 则可以一起泡酒 , 还能制作成药效更好的药酒 。
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