【吃柿子用不用剥皮】

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最好剥皮 。
在吃柿子的时候最好将其外皮剥掉，因为像一般脆柿子的外皮比较坚硬，如果带皮一起吃的话口感并不是很好，另外过多食用柿子皮也并不是很好消化 。另外柿子属于高鞣酸食物，其中大部分鞣酸都位于果皮中，而过多摄入鞣酸会影响身体对蛋白质、钙质等营养成分的吸收，并且还会增加患消化道结石的几率，所以建议去皮吃会更好 。

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