【鹅汤的嘌呤含量高吗？】
文章插图
中等含量 。
营养学认为 ， 100克食物中嘌呤的含量在50毫克以下 ， 属于低嘌呤食物 ， 嘌呤含量在50-150毫克 ， 属于中等嘌呤含量的食物 ， 嘌呤含量在150毫克以上 ， 则属于高嘌呤含量的食物 。而鹅肉中的嘌呤含量经过计算 ， 在50-150克之间 ， 因此鹅汤不属于嘌呤含量食物 ， 也不属于低嘌呤含量食物 ， 而是属于中等嘌呤含量的食物 。
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中等含量 。
营养学认为 ， 100克食物中嘌呤的含量在50毫克以下 ， 属于低嘌呤食物 ， 嘌呤含量在50-150毫克 ， 属于中等嘌呤含量的食物 ， 嘌呤含量在150毫克以上 ， 则属于高嘌呤含量的食物 。而鹅肉中的嘌呤含量经过计算 ， 在50-150克之间 ， 因此鹅汤不属于嘌呤含量食物 ， 也不属于低嘌呤含量食物 ， 而是属于中等嘌呤含量的食物 。