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鱼腥草鲫鱼汤是一道味道鲜美、营养丰富的菜品，主要食材有鲫鱼、鱼腥草、姜、陈皮，具有补中益气、美容养颜等功效，具体做法如下：
1. 首先将鲫鱼、鱼腥草处理干净 。
2. 然后锅中热油后，放入姜片，煎鱼 。
3. 鱼两面金黄后倒入清水，煮沸后，放入鱼腥草 。
【鱼腥草鲫鱼汤】4. 小火煮30分钟后，汤汁乳白色即可放入盐、味精调味，盛入碗中食用 。

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