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加热食用 。
【隔夜寿司第二天怎么吃】寿司在冰箱冷藏了一个晚上后 , 食物所含的细菌微生物并没有停止繁殖 , 只是冰箱的低温暂时抑制了繁殖速度 , 寿司还是在慢慢变质的 , 且寿司放在低温的冷藏环境中其本身的食物温度也会比较低 , 食用过多生冷的食物容易对肠胃带来刺激不适 , 因此建议隔夜寿司充分加热食用是比较妥当的食用方式 。
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