文章插图
1. 酒的选择：枸杞、红枣、天麻泡酒时应注意酒精的选择 ， 市面上有多都是勾兑的酒 ， 应当选度数比较高自然发酵酿造的纯粮酒 ， 纯粮酒比勾兑的酒营养要丰富 ， 可以提高药性 ， 对人体更有利 ， 使用度数太低的酒 ， 其中的水分含量较多 ， 浸泡不出药性 ， 影响口感 。
【枸杞红枣天麻泡酒注意事项】2. 容器的选择：白酒的度数较高 ， 具有一定腐蚀性 ， 若是使用市面上普通的PET塑料桶装酒 ， 白酒会把当中的塑料成分腐蚀到酒里 ， 因此 ， 为了安全起见 ， 应选择玻璃或者陶瓷的容器来装酒 。

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