文章插图
1、补充蛋白质
【吃毛豆有什么好处】毛豆中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用 。
2、补气健脾
毛豆营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分 。由于其具有补气健脾的食疗功效,非常适宜脾胃虚弱的老人食用 。
3、补铁
毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一 。
4、降低胆固醇
毛豆中的脂肪含量高于其它蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量 。
5、促进大脑发育
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平 。
- 华为网盘_www.dbank.com
- 葛根几月份不能挖了
- 20岁的女孩子学点什么比较好
- 香蕉营养高吗?
- 买汽车签合同的定金能退吗?
- 蜂蜜橄榄油洗脸
- 手动挡起步后就换二档吗?
- 本田凌派大灯高度调节在哪里
- 柚子发苦还能吃吗?