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人参果营养价值高 ， 健康人群适量吃对身体并无什么危害 ， 但若是多吃或食用不当的话 ， 可造成以下问题：
1、多吃易上火、肠胃不适
人参果性温 ， 如过多食用可增加体内的热气 ， 从而引发身体出现上火的症状 ， 如：口舌糜烂、咽喉肿痛、身烦燥热、小便短黄、口苦燥渴等；另外人参果还富含膳食纤维 ， 吃多会增加肠胃负担 ， 不易消化 ， 导致腹痛、腹胀、消化不良等肠胃不适现象 。
【吃人参果有什么坏处】2、体热上火、糖尿病人群食用易加重病情
本身体热上火的人应吃些性寒凉的水果 ， 如多吃性温的人参果会加重病情；而糖尿病人群要忌吃高糖型的人参果 ， 因其含糖量高 ， 吃后会导致血糖升高 ， 不利于病情稳定 。

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