文章插图
人工种植葛根有功效 ， 但是功效弱于野生葛根 。
【人工种植葛根有功效吗？】野生葛根性凉 ， 味甘、辛 ， 具有具有解热生津、解酒护肝、提高免疫、保护心脑血管的功效 ， 其中主要的有效成分是黄酮类化合物 ， 包括大豆甙、大豆甙元、葛根素、胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等 。而人工种植的葛根中同样含有这些有效成分 ， 但是人工种植的葛根生长速度块 ， 有效成分积累少 ， 因此其中的成分含量低于野生的葛根 ， 所以功效也弱于野生的葛根 。
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人工种植葛根有功效 ， 但是功效弱于野生葛根 。
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