![生板栗怎么去皮和壳](http://img220.wenrenren.com/pic/3943972.jpeg)
文章插图
热水浸泡
可以将生板栗用刀切开一个口子 , 方便热水接触 , 然后将烧开的热水倒入生板栗中 , 将生板栗浸泡大约半个小时左右 , 在热水的浸泡下 , 生板栗的皮会受热膨胀 , 进而与果肉达到分离的目的 , 这样去皮去壳就方便了 。
太阳晾晒
【生板栗怎么去皮和壳】将生板栗置于太阳底下或者是阴凉通风处晾晒 , 让太阳或者风干加速板栗果肉的水分蒸发 , 水分蒸发后 , 生板栗的果肉就会变小 , 进而就会和皮分离 , 晾晒干后再剥壳就会很方便了 。
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