【早上能喝茶吗?】
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早上喝茶可以补充水分,而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质 。还含有少量的咖啡碱,可以对人体产生微量的兴奋作用,能够提神醒脑,增强记忆力 。
早茶,中国社交饮食习俗 。早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是广东和江苏里下河地区 。谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔 。食在广州,味在西关 。西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是最正宗广式点心的发源地,广州的十大名小吃皆是出自西关地区 。到广州,不可不来西关饮茶,饮早茶,自然少不了西关名点 。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶” 。“叹”在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣,在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致 。
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