《蔬菜的什么部位》大班教案怎么写?( 三 )


3、(出示统计表)为了让大家都能看清楚 , 我们把刚才挑选的蔬菜记录到这张统计表上来 。每个小组请一个孩子介绍 , 你们挑选的是什么部位可以吃的蔬菜 , 找到了哪些菜 。另一个孩子就把这些蔬菜的图片找出来 , 贴在相应的地方 。
小结:原来 , ……的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的 。青菜真厉害 , 可以同时吃两种部位 , 有没有更厉害的蔬菜 , 可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外 , 哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找 。
价值分析:对蔬菜食用的不同部位感兴趣 , 尝试按照蔬菜吃的不同部位进行分类 。
三、品尝蔬菜沙拉
1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?
小结:蔬菜有很多的做法 , 可以炒、凉拌、煮……还可以做汤 。
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜 , 就是用蔬菜做成蔬菜沙拉 , 我们一起来品尝吧 。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?
小结:蔬菜不仅味道好营养也很丰富 , 是维持我们生命不可缺少的食物 。所以我们小朋友要天天吃蔬菜 , 而且要样样蔬菜都爱吃 。

《蔬菜的什么部位》大班教案怎么写?


活动目标:
1、区分常见蔬菜的食用部位 。
2、了解不同蔬菜有不同的营养 , 多吃蔬菜身体好 。
活动准备:
1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄 。
2、分类筐、统计表 。
3、一次性桌布 , 筷子、碟子若干 , 蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝) 。
活动过程:
一、说说自己喜欢吃的蔬菜
1、(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园 , 我们都要吃许多的蔬菜 。你喜欢吃什么蔬菜 , 为什么?
:蔬菜有很多的维生素、矿物质 , 营养很丰富 , 所以多吃蔬菜身体好 , 我们应该样样蔬菜都要吃 。
价值分析:通过让幼儿介绍自己喜欢的蔬菜 , 进一步了解各种不同的蔬菜 。
二、按照蔬菜吃的不同部位分类
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?
:原来胡萝卜的根是可以吃的 。
2、其实不同的蔬菜吃的是不同的部位 , 有的是吃花 , 有的是吃种子 , 有的是吃果实 , 有的是吃茎/叶 , 还有的是吃根 。(边说边出示分类筐)这里有很多的蔬菜 , 它们的什么部位可以吃哪?请你找一个朋友组成一个小组 , 选一个筐一起去挑选蔬菜 , 要看清楚筐上的字哦 。