【馒头上气蒸多少分钟气上蒸馒头得多少分钟蒸馒头一般上汽后蒸多少分钟】
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馒头上气蒸多少分钟 气上蒸馒头得多少分钟 蒸馒头一般上汽后蒸多少分钟 蒸馒头一般是充气后蒸15分钟左右 。如果包子比较大，需要蒸30分钟左右 。馒头，又称小笼包、小笼包、小笼包，是中国传统面食之一 。传说它们是三国时期诸葛亮发明的 ， 是一种用发酵面蒸出来的食物 。馒头，以小麦粉为主要原料，是中国人的日常主食之一 。
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馒头是将面粉与酵母(老面粉)、水、或食用碱混合均匀，经揉面、烘烤、蒸熟而成的一种食品 。成品的形状为半球形或矩形 。柔软，美味，营养丰富，是中国人最喜爱的食物之一 。做馒头的原料是面粉，泡打粉，(糖，很少用) ， 水，碱，(青红丝) 。发酵面粉做的馒头更容易消化吸收 。馒头制作简单，携带方便 。
馒头，北方一些地方也叫“馒头” ， 浙江温州也叫“实心袋” 。其他地方则直接称为“馒头”或“光饼” 。一般半圆的外观是平的，每个节的顶部都会印上一个红色的印 。这类产品是以单一面粉或几种面粉为主要原料，除发酵剂外，很少或不添加其他辅料(添加辅料制作彩色馒头)，经揉面、发酵、蒸熟加工而成的一种食品 。
制作方法:1 。在发酵好的面条(老面条)中加入面粉和水制成面团 ， 放入盆子或烤箱中发酵(发酵时间取决于室内温度和老面条的量) 。2.取出发酵好的面团，加入白糖(白糖可以根据自己喜欢的口味加入 。南方人一般放糖，只有北方才会没有白糖) 。揉透均匀，然后揉成长条 ， 拉出剂，放在笼上，剂口朝上，撒上青红丝 ， 大火蒸20分钟后取出 。在中国北方，馒头通常由长面条制成，然后揉成一个平底圆顶的馒头 。然后放在蒸笼上蒸 。