![咖啡豆的分类品种及特点](http://img1.wenrenren.com/230910/0939101V8-0.png)
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咖啡豆的种类 咖啡豆有多少品种 有三种类型的咖啡豆:阿拉比卡咖啡豆、罗布斯塔咖啡豆和利比利卡咖啡豆 。咖啡豆是指用来制作咖啡的植物的果实 。
阿拉比卡的产量居首位 , 约占全球咖啡的75%,包括波旁、铁皮卡等子品种 。
罗布斯塔的产量约占世界咖啡总产量的20% 。
比利卡的咖啡产量仅占世界咖啡总产量的2%,而且大多种植在亚太地区 。
阿拉比卡豆是最早发现的咖啡品种,被认为是目前世界上品质最好的咖啡品种和最重要的咖啡品种 。阿拉比卡豆产于中南美洲、非洲和亚洲的国家 。
【咖啡豆的分类品种及特点】罗布斯塔,又名中咖啡豆,原产于非洲刚果 。罗布斯塔咖啡的味道一般不如阿拉比卡咖啡 。意大利的勾兑会在勾兑中加入少量的罗布斯塔,以提高咖啡的醇厚度 , 制作出油分更丰富的意式浓缩咖啡 。
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