中国传统节日小年吃什么( 二 ) _小年

3、“哄”灶王爷、都知道“灶王爷”腊月二十三要上天，但是为了让灶王爷说好话，不告状，就一直流传着这三个习俗。
4、扫尘
家中的蜘蛛网、垃圾等都是灶王爷在记账，就是要毁掉灶王爷的“账本” 。
小年这天会吃饺子、麻糖、火烧、年糕、汤圆、关东塘、米饼等等。
在小年这天，北方地区晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面” 。还要吃灶王糖，是用麦芽、小米熬制而成的糖制品。在山东地区，人们要蒸粘糕吃，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。
晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。在靖安县，人们要吃爆米花糖，寓意新的一年财运大发、生活甜美。在山东半岛，大多自农历腊月二十三开始做大枣饽饽、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。
过小年的习俗
送枣花馍报养育恩，“祭灶王”在安徽地区是比较常见的习俗，但是在皖北地方会用红芋熬成的糖瓜来“祭灶王” 。祭灶王、祭祖，在皖南地区的小年时间也有所不同，徽州一部分的地区是腊月二十三，但是在旌德镇那边却是腊月二十四，还有地方是腊月二十五，而祭灶王、扫尘等习俗都和其他地方差不多。
“哄”灶王爷。都知道“灶王爷”腊月二十三要上天，但是为了让灶王爷说好话，不告状，就一直流传着这三个习俗。扫尘，家中的蜘蛛网、垃圾等都是灶王爷在记账，就是要毁掉灶王爷的“账本” 。
导语：俗话说，“小年”不小，小年有很多的文化习俗，人们忙着买年货、扫尘、祭灶，到处都洋溢着喜气洋洋过年的气氛，饮食也更有年味，不同的地方有着不同的传统美食。其中有一些应节食物吃了也是寓意着新的一年甜甜蜜蜜，生活红红火火。那么，过小年我们一般吃什么呢？下面一起来看看吧。
过小年通常吃什么
1、吃饺子
在我国北方大部分地区，逢年过节，少不了一样食物—饺子。饺子是由东汉名医张仲景发明的，最初是作为药用，后来才成为主食和年节食品。饺子谐音“交子”，象征新年与旧年相交的时刻，加上其形状有几分似元宝，小年吃饺子，寓意着新年交好运，为家人祈福吉祥。
小年被视为过年的开端，民间有言“送行饺子迎风面，腊月二十三小年是民间祭灶的日子，吃饺子也是在给灶王爷送行。和平时吃的饺子不同，小年吃的饺子讲究寓意吉祥，因此人们在饺子馅的选择上，也非常讲究。像猪肉白菜馅寓意百财进门，韭菜鸡蛋馅寓意久财等。