有关中国茶文化600字5篇( 三 ) 「问人人知识网」

古代的文人，无一不是好就好茶的。一些文人，则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。
浅斟慢饮，与神相会。在深宫中，统治者冲腾着清香的茶，茶香似一缕缕青烟，让人心旷神怡;香炉里点着香料，与茶的清香一致，在听着古琴弹奏出低沉的音乐，在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗?
表面上只是提神的清醒，其实早已沉醉，身边一切俱以空灵。这就是茶，一种能品出人生道理的仙露。
茶文化
我的家乡在杭州，杭州西面皆有山，西湖群山皆产茶。西湖秀丽的湖光山色孕育出了龙井茶的特有品质，在我国众多名茶中独占鳌头。清乾隆皇帝下江南游龙井村时，将胡公庙老龙井寺庙前的18株茶树封为“御茶”，从那时起，龙井茶名声大振。我们杭州人都以她为傲。西湖龙井产于杭州市西湖区西湖乡，这里的丘陵坡地占全乡的95%，龙井茶园就分布在林木茂盛的秀山峻峰上，全乡气候温和，雨量充沛，年平均温度是162摄氏度，年降水量1400毫米，无霜期长达250天以上，加之土壤肥沃，成为龙井茶园最好的生态环境。西湖龙井茶产地主要分布在狮峰山，梅家坞，翁家山，云栖，虎跑，灵隐。因为产地不同和炒制技术的不同，历史上分为狮，龙，云，虎，梅五个品种，现在已经调整为狮峰龙井，西湖龙井，梅家坞龙井三个品级，各个品级都具有各自的风格。
龙井茶的采摘很考究，茶树发芽时采摘只有几天的时间，茶农们都说：“早采三天是个宝，晚采三天便成草。”清明前采制的龙井茶我们称她为明前茶，品质最佳，只采一个嫩芽的称为“莲心”，采一芽一叶的称为“旗枪”，采一芽两叶初展的为“雀舌” 。你们知道吗?500克特级龙井含嫩芽三万余粒，炒制500克龙井茶需要4个多小时呀! 龙井茶的外形扁平坚实挺直，像一片片蓝花瓣，色泽嫩绿或翠绿，犹如初春的柳芽。好水泡好茶，当然离不开虎跑泉，我们杭州的虎跑泉还是中国五大名泉之一呢!茶汤清澈明亮，香气清香而持久，龙井茶和虎跑泉并称为西湖双绝。喝龙井茶可选则玻璃杯,可观奇形观奇色,杭州的龙井茶就是已形美、色绿、香郁、味甘，之四绝而著称于世。
节假日，杭州人最爱去饮茶了。喝茶已经成为人们生活中不可缺的一部份了。一杯茶，如果还有一个舒心的品茶环境，现在的人们不在单纯是饮茶了，已经上升为一种综合的生活艺术。
茶文化
中国是茶的故乡。饮茶，在我国是相当普及的一件事情。登门拜访、接待亲友，一杯清茶便可让真挚之情充分地表达。可以说，茶文化是我国最深入人心的一种传统文化。