有关中国茶文化600字5篇( 四 ) 「问人人知识网」

我最喜欢的也正是茶文化。饭后，和爸爸、妈妈一起围坐在桌前，喝着我亲手沏好的香茶，别提多高兴了!“学习茶文化可以弘扬祖国的传统文化”，这是我们茶艺老师经常说的一句话。在茶文化课上，我学到了很多知识和许多关于茶的有趣故事。
茶的历史很悠久。相传在古代，中国的古茶神——神农氏为了了解每种植物药性，亲自尝百草。有一天他尝完几种草后有些中毒，但在吃了一种绿油油的叶子后，竟然不那么难受了。这就是我们常喝的绿色饮料——茶的来历。
饮茶有很多的礼仪与讲究。现在普遍的人们主要是饮茶，方法很简单，就是在杯中放好茶叶，再用沸水冲泡，便可以喝了。而在遥远的古代，饮茶的过程很复杂。其中也有趣的比赛：斗茶，也是宋朝的点茶。是用一种像碗刷似的工具把茶水打成沫沫，谁打的越多谁就获胜。唐朝用“煮法”，是用水煮开茶叶;明朝用“泡法”，也就是我们现在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陆羽，他的著作《茶经》里详细写了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。后人很容易看懂。
现代茶的分类，基本有：红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。另外还有再加工茶，有：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。最后还有保健茶和含茶饮料.
记得去年母亲节，学校组织的“母爱如茶”品茶会，我设计了一款“红醉夕阳”茶，以红茶、千日红花为主料，配上一块方糖，浇上滚烫的开水。立刻，杯中清水变为美丽的红色，并飘出浓浓的茶香与花香……很多人来品我的茶，夸我的微笑香甜，就像我的茶一样。
茶的知识有很多，我要学的也很多，不光要学会沏茶的方法、礼仪，而且也要体会饮茶的内涵、精髓。通过饮茶使人能够得到一种精神的快乐，并修得好的品德。我爱茶文化，我爱茶道。
中国茶文化
中华茶文化有着悠久的历史，具体的可以追溯到大约4700年前的神农时代，据说在那时，中国人便开始了饮茶文化。茶文化具体是指人类在饮茶的过程中逐渐所衍生出的一些有着浓厚色彩的文化特征，例如：茶礼：在茶事之中的中国礼仪，如敬茶礼、谢茶礼、请茶礼;茶诗：写种植、制作、品饮茶的诗词，如卢仝的《七碗茶歌》，苏轼的《送南屏谦师》;茶艺：冲泡的技艺，制作的技艺等等，这个词起源于台湾;茶乐：配合各种品饮场景等，专门所做的乐曲。我国是茶文化的发源地，可以说，中国是茶以及茶文化的故乡，虽然茶文化在我国起源于较久远的时期，但直到今天，中国人对茶仍旧十分喜爱，中国人至今仍有以茶代礼的说法及习惯。在全球范围内，有一百多个国家和地区的人深受我国茶文化的影响，并随着中华茶文化在当地的深入及与当地文化的结合，形成了全球多样化的茶文化，但在众多茶文化中，中华茶文化仍然独树一帜。中国的茶文化，是中国传统文化与茶相遇，经过时间的酝酿和发展，逐渐形成的一种文化总和。