蜂蜜做的简单的甜品,蜂蜜可以做成什么美食?
蜂蜜最常见的食用方法就是冲泡蜂蜜水,但是蜂蜜也有很多其他的食用方法,由于味道香甜,经常被用于调味,那用蜂蜜能做什么简单小吃呢?
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,含有丰富的葡萄糖和果糖,味道香甜可口,还含有维生素、氨基酸、矿物质以及活性酶等营养成分,对身体健康益处颇多。同时由于性质温和,可以与很多食物搭配食用,下面田野牧蜂给大家介绍两种简单的蜂蜜小吃。
【蜂蜜做的简单的甜品,蜂蜜可以做成什么美食?】1. 蜂蜜红糖山药
准备食材:山药、水白蜜和红糖适量。
做法:将山药洗净去皮,然后上蒸锅蒸熟,再用工具压成泥状,接着做成条状,一层叠一层,可以摆一个简单的造型出来,注意山药和山药之间留出一些缝隙,方便后边浇汤汁。在锅里放入水白蜜和红糖,小火熬好,将熬好的汤汁淋在山药上,注意淋的均匀一些,软糯的山药配上香甜的蜂蜜,甜润好吃。
2. 蜂蜜南瓜糕
食材:准备适量的南瓜、水白蜜和吉利丁。
做法:先将南瓜的外皮削去,切成块状,放入锅里进行蒸,直至蒸熟,然后取出捣成泥状,放置一旁备用,将吉利丁片放入小碗中,加入适量的温水,融化后待用。将南瓜泥中加入适量的吉利丁水,放入模具中,然后放入冰箱中冷藏至凝固,冷藏好以后取出淋上适量的水白蜜即可食用,是一道非常好吃的甜品!
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