夏威夷果的功效与作用是什么( 三 )


夏威夷果的吃法
一、鸡肉菠萝夏威夷果沙拉
食材准备:熏鸡肉、菠萝、沙拉酱、红梅果醋、法国芥末酱、芹菜茎、法国香菜、调味品
制作步骤:
1、将鸡肉切成细条;菠萝切成小片;芹菜切丝,和调味料混合在一起 。
2、把夏威夷果仁撒在沙拉上,用法国香菜装饰即可 。
二、夏威夷果茶
食材准备:新鲜菠萝 、锡兰红茶、新鲜柠檬、苹果汁、白兰地、细砂糖、蜂蜜
制作步骤:
1、将新鲜菠萝切丁,放进茶壶里,倒入热水 , 再把茶壶用小火烧开 , 煮沸3分钟 。
2、把茶壶从火上移开 , 在煮好的水里加入2克锡兰红茶 。
3、在壶里放入1/4个切成小块的带皮柠檬,再加入苹果汁、白兰地 。
4、根据个人口味加入白糖,盖上壶盖浸泡3分钟 。
5、3分钟后调入适量蜂蜜即可 。
三、夏威夷果土司
食材准备:菠萝、火腿、吐司面包、芝士、黑胡椒粉
制作步骤:
1、按照土司、火腿、菠萝片、芝士这样的顺序把食材叠好,放入烤箱200° , 温度起来以后约15分钟 。
2、出炉之后,在土司表面撒上黑胡椒即可 。
夏威夷果的食用禁忌
1、由于夏威夷果果粒坚硬,消化力弱多吃会觉梗胃,宜少吃 。
2、嚼碎吞咽时,容易呛喉,而果屑藏存喉间摺壁内,会胀大发臭,很难清理 。
3、果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,引发豆豆、喉痛和痔疮 。
4、夏威夷果富含单不饱和脂肪酸 , 所以它不仅有调节血脂血糖作用 , 可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量 。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果 , 而不去烹饪吃 。
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【夏威夷果的功效与作用是什么】