盐是由什么组成的化合物由金属离子与酸根离子构成的化合物( 二 ) _离子

【盐是由什么组成的化合物由金属离子与酸根离子构成的化合物】复盐
定义:由两种或两种以上的简单盐类组成的同晶型化合物，叫做复盐(由两种或两种以上阳离子和一种阴离子组成的盐）。复盐又叫重盐。复盐中含有大小相近、适合相同晶格的一些离子。
例如，明矾（硫酸铝钾）是KAl（SO4）2·12H2O ，莫尔盐（硫酸亚铁铵）是（NH4）2Fe（SO4）2·6H2O ，铁钾矾（硫酸铁钾）是KFe（SO4）2·12H2O 。复盐溶于水时，电离出的离子，跟组成它的简单盐电离出的离子相同。使两种简单盐的混合饱和溶液结晶，可以制得复盐。例如，使CuSO4和（NH4）2SO4的溶液混合结晶，能制得硫酸铜铵[（NH4）2SO4·CUSO4·6H2O] 。
（1）盐（化学上酸碱盐中的盐）是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的
（2）氯化钠的用途做调味品、腌咸菜、制取金属钠和和氯气。
（3）碳酸钠的水溶液呈碱性
（4）碳酸氢钠NaHCO3、小苏打-
（5）碳酸氢钠治疗过多胃酸的方程式NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2(气体）
（4）碳酸钙，化学式CaCO3，用途-制补钙制剂、建筑材料
（5）鉴别碳酸盐的试剂有稀盐酸和澄清石灰水
扩展资料：

碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重215 。无臭、无毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，受热易分解，在50℃以上逐渐分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢潮解。
食用小苏打有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。
单盐分为：正盐、酸式盐、碱式盐，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于**制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。

盐是由什么组成的化合物 由金属离子与酸根离子构成的化合物( 二 )

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