酒店实习工作总结如何写?(13)


6、酒店精神:以情服务,用心做事 。是的,认真做事只能把事情做对,用心做事才能把事情做好 。在服务的过程中我们不只是要完成量化,最重要的是实事求是,服务时我们需要迅速搜集顾客信息,例如,客人咳嗽就给客人上银耳汤,打喷嚏就上姜汤,喝上脸了就上醒酒汤,有小孩来了就送儿童玩具备宝宝椅宝宝餐具,客人身体虚弱就上鸽子汤等,顾客有任何需求我们都要帮他满足,自己做不成的要逐级向上反馈,我们的态度就是不说“不”字 。也许在我们看来很平常,但是给客人的感觉就是我们的服务细致入微 。
7、忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店就等于宣判于死亡的酒店 。
8、服务差异观::有效服务和无效服务的差别在于感受、诚意、态度和人际关系技巧的不同 。
9、服务的三个境界:让顾客满意,让顾客惊喜,让顾客感动 。
10、2个“宁可”:宁可酒店吃亏不让客人吃亏,宁可个人吃亏不让酒店吃亏 。在酒店利益与个人利益发生冲突时,我们要挺身而出,要看到长远的利益,以大局为重 。
11、完美的服务价值链:热情对待每位顾客,做在顾客到来之前,设法满足顾客的需求,让顾客惊喜和感动 。
12、制胜法宝:用信仰和毅力塑造建设一个和谐的团队 。每位员工的工作意识和行为习惯都反映着个人信仰,只有信仰,才会坚持,只有坚持,才会成功!
【酒店实习工作总结如何写?】金石的目标是2年做南通第一,5年做江苏第一,10年做全国的佼佼者 。其实,看一个酒店是否成功,就是看他拥有多少忠诚的顾客,客人好评如潮,照这样的情况看来是有希望实现的,毕竟还有政府的力量在后面支撑着,刚开业这几个月来就接待过政协人大2会,全国外办等重大事宜,证明董事长还是有点实力的~