9.晋式月饼
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晋式月饼是一种源自于明朝山西地区的中国十大月饼种类之一，通常以胡麻油、黄豆油、红糖、鸡蛋、红豆和红枣为主要原料经过烘烤等工艺加工而成的别具地方特色的中秋月饼，以双合成月饼、神池月饼为代表性月饼产品 。
10.台式月饼
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【月饼|中国十大月饼“饼系” 晋式月饼上榜,苏式月饼排名第二】台式月饼是一款以面粉、豆沙、奶粉、糖分、牛油、鸡蛋、泡打粉等为主要原材料制成的造型精致的月饼品类，内陷通常以豆沙蛋黄和绿豆沙为主，蛋黄酥就是台式月饼的一种，为了符合多数人的口味还研究出了卤肉等咸的口味 。

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