收银员年终工作总结怎么写?(11)
一、酒店经营概况
今年酒店紧紧围绕“规范管理 , 塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导 , 树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理 , 经过酒店全体员工的共同努力 , 取得了较好的成绩 。
二、酒店工作成就
酒店通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案 , 做到了日常的防火、防盗等“六防” , 全年几乎未发生一件意外安全事故 。在酒店总经理的关心指导下 , 店级领导每天召开部门经理反馈会 , 通报情况提出要求 。保安部安排干部员工加岗加时 , 勤于巡逻 , 严密防控 。在相关部门的配合下 , 群防群控 , 确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定 。
以效益为目标 , 抓好销售工作;以改革为动力 , 抓好餐饮工作;以客户为重点 , 抓好物业工作;以质量为前提 , 抓好客房工作;以“六防”为内容 , 抓好安保工作;以降耗为核心 , 抓好维保工作;以精干为原则 , 抓好人事工作;以“准则”为参照 , 抓好培训工作 。
为全面了解掌握我酒店的市场态势 , 组织多次营销会议 , 结合目前客户来酒店的消费情况 , 进行调查 , 分析客户的消费档次 , 建立客户等级制度 , 做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表 , 热情周到 , 限度的满足客户的要求 。我们在管理费上严格控制 。行政人员多是身兼数职 。在业务招待费上 , 本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则 。采取一切措施避免不必要的开支 。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员 , 规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态 , 让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶 。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响 , 所谓人以群分 , 礼仪文化不仅使饭店人素质提高 , 也在有益地影响着客人 , 提升着整个社会的素质与涵养 。
应该改变传统的对待员工的态度 。人是管理中的主体 , 这是所有的管理者都小、应该把握住的 。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工 , 不是一种统治与被统治的关系;相反 , 现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务 , 管理者只有做好对下级的服务 , 帮助下级在工作中作出优异的成绩 , 管理者自己才会拥有管理的业绩 。
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