中秋节促销活动总结格式怎么样?(11)


如果促销评估的效果与预期目标有所偏离,这就需要查找原因,看是哪一个部分出了问题,并根据出现的问题制定新的促销策略进行修正与完善 。这项工作需要反复进行,直到促销结束 。所以好多事情没有做不到的只有想不到的,在这里还提前祝大家节日快乐!!!

中秋节促销活动总结格式怎么样?


秋风送爽,丹桂飘香,在一片喜庆祥和的氛围中,紧张有序的中秋销售工作暂时告一段落 。作为公司的一员,生鲜主管的我时刻铭记自己的责任,认真履行自己的职责,以良好的心态、百倍的精神全力投身中秋节的销售当中 。在公司领导的正确决策与指导下,经过大家的共同努力,基本完成了公司交给的各项任务,为公司提交了一份及格的答卷 。但我们的工作还存在很多问题,为吸取经验和教训,现将中秋节的销售情况进行相关分析并汇报如下:
一、节日市场销售情况
中秋销售与20xx年销售同比(附表说明)
“中秋节”小长假期间,经在系统里查询:20xx年XX店总销售891655.93元,生鲜部总销售249433.50元,销售占比27.97%;来客数2300人,客单价18.1元 。而在20xx年芒市店总销售1263219.15元,销售占比20.07%;来客数1950人,客单价21.7元 。两年同期相比销售额客单价有所提升,但销售占比与来客数都有所下降 。
同样通过以上图表可以看出在20xx年中秋节整个生鲜部同比去年销售有所提升 。其中,水产组与日配组上升较大,上升原因是:一、水产组新增加了设备(敞开式卧柜);二、日配根据公司要求对奶制品进行统一陈列 。以上两个原因对中秋节销售起到了推动作用 。而熟食组与南北干货组销售下降幅度较大,原因是:20xx年熟食组有联营面包,自制的月饼销量好,但今年已撤场;南北干货在中秋节前夕进行了临时陈列调整,顾客不熟悉陈列位置,再加上炒货备货不足,造成这两个组别销售下降 。总的来说,总体销售额和营业额呈上升趋势,据分析上升主要是因为物价上涨,和卖场调整有一定关系,但销售占比和来客数有所下降,原因可能是品项缺失,员工服务技能不高所导致 。
二、中秋销售中体现出的不足之处
1、员工流失较大,新进员工较多,业务技能与熟练程度不高,基础管理薄弱,部分主管对员工未起到传、帮、带作用 。
2、对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进,对不能引进的商品没有应对措施及处理办法 。
3、数据分析能力不强,对联营商品关注度不够,造成联营商备货不足,对即将缺货和已缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货,出现空档 。
三、针对以上问题将做出的应对措施
中秋节过去了,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,针对这些问题,我们应做出一些应对措施,以迎接国庆黄金假期的销售 。